Печеневский В. Ф. Структурные сдвиги в зернопроизводстве России в пореформенный период // Научное обозрение: теория и практика. 2024. Т. 14. Вып. 11 (111). С. 2027-2036. DOI: 10.35679/2226-0226-2024-14-11-2027-2036

Печеневский Владимир Федорович, канд. экон. наук, доцент, Заслуженный экономист РФ, вед. науч. сотр. отдела экономики АПК и агропродовольственных рынков, Научно-исследовательский институт экономики агропромышленного комплекса Центрально-Черноземного района – филиал ФГБНУ «Воронежский федеральный аграрный научный центр им. В. В. Докучаева»: Россия, 394042, Воронежская обл., г. Воронеж, ул. Серафимовича, д. 26.

Тел.: (991) 321-51-72
E-mail: monitoringr@mail.ru

В нашей стране зерновая проблема была и традиционно остается одной из главных и наиболее сложных практически в течение всей её истории. Она носит сложный и многоаспектный характер, так как в ней одновременно переплетаются многообразие экономических, организационных, технологических, пространственных, социальных и других вопросов. За годы рыночных преобразований зерновая отрасль претерпела по сравнению с другими отраслями сельского хозяйства масштабные изменения, в результате которых Россия расширила пространственные границы зернового рынка, удовлетворяя потребности внешнего быстро растущего мирового спроса на зерно. В последние восемь лет ежегодный валовой сбор зерновых культур в стране не опускался ниже 100 млн. тонн. Среднегодовые темпы прироста урожайности зерновых культур за эти годы были более чем в два раза выше мировых темпов. В пореформенные годы произошли существенные структурные сдвиги в развитии отрасли: при росте урожайности, значительно уменьшились посевные площади и резко изменилась отраслевая (продовольственные и фуражные культуры) и видовая структура производства зерна, расширились границы пространственной организации размещения зернопроизводства; заметно изменились соотношения между группами зерновых продовольственных и фуражных культур в сторону увеличения доли первой группы; в структуре продовольственных культур наблюдается тенденция уменьшения посевов под крупяными культурами и рожью и увеличения посевов пшеницы; значительное сокращение посевов зернофуражных культур сопровождалось определенным улучшением их структуры; наблюдается тенденция неустойчивости и снижения доходности зерновой подотрасли. Устойчивое и эффективное развитие зернового хозяйства страны в перспективе будет связано с реализацией комплекса государственных мер, направленных прежде всего на рост интенсивности ведения отрасли и укрепления его материально-технической базы.

зернопроизводство, структурные сдвиги, риски и угрозы, государственное регулирование

1. Алтухов А. И. Экономика зернового хозяйства России. – М.: ООО «НКПЦ Восход – А», 2010. – 800 с.

2. Печеневский В. Ф. Особенности современной трансформации структуры растениеводческой продукции в макрорегионах ЦФО в 1990-2021 гг. // Научное обозрение: теория и практика. – 2024. – Т. 14, вып. 3 (103). – С. 418-426.
3. Жученко А. А. Ресурсный потенциал производства зерна в России (теория и практика). – М.: ОО «Издательство Агроресурс», 2004.
4. Алтухов А. И. Размещение и специализация сельского хозяйства в контексте его пространственного развития // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2019. – №12. – С. 2-7.
5. Экспортно ориентированный агропродовольственный рынок в условиях трансформации аграрной структуры / О. Г. Чарыкова, В. Ф. Печеневский, М. Е. Отинова [и др.]. – Воронеж: НИИЭОАРК ЦЧР, 2020. – 197 с.
6. Буздалов И. Структурные перекосы в сельском хозяйстве России: причины и последствия // АПК: Экономика, управление. – 2017. – № 2. – С. 4-14
7. Алтухов А. И. Зерновое хозяйство Российской Федерации: современные тенденции развития / А. И. Алтухов. – М.: ГНУ ВНИИЭСХ. – 2008. – 152 с.
8. Алтухов А. И. Производству высококачественного зерна в стране необходимо комплексное развитие / А. И. Алтухов // Экономика сельского хозяйства России. – 2017. – № 11. – С. 47-55.
9. Алтухов А. И. Совершенствование организационно-экономического механизма устойчивого развития агропромышленного производства / Алтухов А. И. // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. – 2016. – № 7. – С. 2-11.
10. Печеневский В. Ф. Трансформация ресурсного потенциала сельскохозяйственных предприятий центрально-черноземного макрорегиона в пореформенный период // Региональные проблемы образования экономики. – 2021. – № 4. – С. 38-46.
11. Сидоренко О. В. Зерновое производство России: структурные преобразования, устойчивость развития / О. В. Сидоренко // Национальные интересы: приоритеты и безопасность. – 2011. – № 20. – С. 31-36.
12. Серков А. Ф. Повышение доходности как главный фактор устойчивости и ускорения развития сельского хозяйства / А. Ф. Серков // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2015. – № 10. – С. 8-12.
13. Kapoguzov E. A., Chupin R. I., Aleshchenko V. V., Bykov A. A. Cereals Export Factors and Impact on Wheat Price in Russian Regions // Journal of Siberian Federal University. Humanities & Social Sciences. – 2021. – Vol. 14 (12). – Pp. 1782–1794.
14. Generalov I. Management system of grain production cluster of the region / I. Generalov, S. Suslov, R. Bazhenov, A. Sibiryaev, E. Firsova // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. Conference proceedings. – Krasnoyarsk Science and Technology City Hall of the Russian Union of Scientific and Engineering Associations. – 2020. – 32018.
15. Generalov I. Economic justification of the territorial grain cluster / I. Generalov, S. Suslov, A. Igoshin, R. Bazhenov, E. Firsova, M. Shatalov,N. Shnarkina // Proceedings of the 33rd International Business Information Management Association Conference, IBIMA 2019: Education Excellence and Innovation Management through Vision 2020. 33, Education Excellence and Innovation Management through Vision 2020. 2019. 4354-4360.

STRUCTURAL SHIFTS IN GRAIN PRODUCTION IN RUSSIA IN THE POST-REFORM PERIOD

Pechenevsky Vladimir Fedorovich, Cand. of Econ. Sci., Ass. Prof., Honored Economist of the Russian Federation, Leading Research of the Depart. of Economy of the agro-industrial complex and agro-food markets, Voronezh federal agrarian scientific center name after V.V. Dokuchaev (branch), Voronezh, Russia.

Abstract. In our country, the grain problem has been and traditionally remains one of the main and most complex practically throughout its entire history. It is complex and multifaceted, since it simultaneously intertwines a variety of economic, organizational, technological, spatial, social and other issues. Over the years of market reforms, the grain industry has undergone large-scale changes compared to other sectors of agriculture, as a result of which Russia has expanded the spatial boundaries of the grain market, meeting the needs of the rapidly growing external world demand for grain. Over the past eight years, the annual gross harvest of grain crops in the country has not fallen below 100 million tons. The average annual growth rate of grain crop yields over these years was more than twice the world rate. In the post-reform years, there were significant structural shifts in the development of the industry: with an increase in yield, sown areas have significantly decreased and the sectoral (food and forage crops) and species structure of grain production has changed dramatically, the boundaries of the spatial organization of the placement of grain production have expanded; the ratios between the groups of grain food and forage crops have noticeably changed towards an increase in the share of the first group; in the structure of food crops, there is a tendency to decrease crops under cereal crops and rye and increase wheat crops; a significant reduction in crops of grain forage crops was accompanied by a certain improvement in their structure; there is a tendency towards instability and a decrease in the profitability of the grain sub-sector. Sustainable and effective development of the country's grain economy in the future will be associated with the implementation of a set of government measures aimed primarily at increasing the intensity of the industry and strengthening its material and technical base.

Pechenevsky, V.F. (2024) Structural shifts in grain production in Russia in the post-reform period. Nauсnoe obozrenie: teoria i praktika [Scientific Review: Theory and Practice], vol. 14, iss. 11 (111), pp. 2027-2036 (in Russian) DOI: 10.35679/2226-0226-2024-14-11-2027-2036