Гогаев О. К., Демурова А. Р., Наконечный Ю. В. Влияние уровня кормления суягных маток тушинской породы на морфологические показатели кожи потомства при рождении // Научная жизнь. 2021. Т. 16. Вып. 5. С. 644-653. 

Гогаев Олег Казбекович, д-р. с.-х. наук, зав. кафедрой «Технология производства, хранения и переработки продуктов животноводства» ФГБОУ ВО «Горский государственный аграрный университет»: РФ, 362040, РСО- Алания, г. Владикавказ, ул. Кирова, 37.
Демурова Альбина Руслановна, канд. с.-х. наук., доцент, доцент кафедры «Частная зоотехния» ФГБОУ ВО «Горский государственный аграрный университет»: РФ, 362040, РСО- Алания, г. Владикавказ, ул. Кирова, 37.
Наконечный Юрий Валерьевич, аспирант кафедры «Технология производства, хранения и переработки продуктов животноводства», ФГБОУ ВО «Горский государственный аграрный университет»: РФ, 362040, РСО- Алания, г. Владикавказ, ул. Кирова, 37.

Тел.: (918) 828-97-60
E-mail: texmen2@mail.ru

Кормление в суягный период имеет решающее значение в получении крепкого и здорового потомства. В 2018-2020 годах в крестьянско-фермерском хозяйстве «Джигкаев Валерий Сергеевич» Ардонского района Республики Северная Осетия-Алания было изучено влияние уровня кормления суягных маток на морфологические показатели потомства. Для эксперимента после окончания случной компании было отобрано 120 маток тушинской породы, идущих на третий окот, которых разделили на 4 группы по 30 голов в каждой. Овцематки Ⅰ контрольной группы получали хозяйственный рацион, составленный в соответствии с нормами ВИЖ. Рацион овцематок второй, третьей и четвертой групп увеличивали по общей питательности соответственно на 10; 15 и 20%, по сравнению с рационом контрольной группы. Во время ягнения было отобрано по пять голов одинцовых баранчиков и ярочек, у которых изучали морфологические показатели кожи, по препаратам, изготовленным из образцов кожи ягнят, взятых у 5 голов из каждой группы. Установлено, что в результате повышенного уровня кормления маток в суягный период произошло увеличение толщины кожи и ее слоев, глубины залегания волосяных фолликулов, диаметра пучков коллагеновых волокон. Разный уровень кормления маток в суягный период не оказал влияния на количество закладываемых волосяных фолликулов в коже новорожденных ягнят. В то же время количество сформировавшихся шерстных волокон новорожденных ягнят зависит от уровня кормления их матерей в период плодоношения. Наибольшее количество зачаточных фолликулов, как в волосяной группе, так и на единице площади кожи (43,1 – 44,2%) имелось у ягнят, полученных от маток, находившихся в условиях хозяйственного уровня кормления, наименьшее – у ягнят, матери которых получали на 15 и 20% больше питательных веществ в рационе, то есть в условиях повышенного уровня кормления (28,9 – 34,2%).

Список литературы:

1. Trukhachev V. I., Oleinik S. A., Morozov V. Y., Lesnyak T. S, Sklyarov S. P. The use of innovative remote monitoring methods for growing sheep breeds manych merino // Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. – 2018. – Vol. 9, №6. – Pp. 1658-1663.
2. Trukhachev V. I., Oleinik S. A., Morozov V. Y., Lesnyak T. S, Sklyarov S. P. The nutritional value of pasture forage and the assessment of the vegetation index for growing sheep breed dzhalginsky merino // Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. – 2018. – Vol. 9, № 6. – С. 1640-1645.
3. Beerman D. H., Robinson T. F., Hogue D. E. Impact of composition manipulation on lean lamb production in the United States // J. Anim. Sci. – 1995, 73. – Pp. 2493 -2502.
4. Duckett S. K., Snowder G. D., Cockett N. E. Effect of the callipyge on muscle growth, calpastatin activity, and tenderness of three muscles across the growth curve // J.Anim. Sci. – 2000. – №78. – Pp.2836 -2841.
5. Bazarov B. M., Rajamuradov Z. T. Effect of different feeding level karakul sheep in the second half of suyagnost and early lactation on some properties of milk and development of lambs // Eastern European Scientific Journal. – 2016. – № 1. – Pp. 9-14.
6. Bazarov B. M., Rajamuradov Z. T. Change of the milk productivity in karakul sheep under feeding in different level of the feeding and their impact on growth and development of the lambs // European Science Review. – 2016. – № 5-6. – Pp. 7-9.
7. Lamanov A., Ivanov Y., Iskhakov R., Zubairova L., Tagirov K., Salikhov A. Beef quality indicators and their dependence on keeping technology of bull calves of different genotypes // AIMS Agriculture and Food. – 2020. – Vol. 5, № 1. – Pp. 1-10.
8. Gogaev O. K., Kessaev K. E., Kaloev B. S., Kebekov M. E., Tarchokov T. T. The Skin Formation and Hair Coat of the Romanov Sheep in the Conditions of the Piedmont Zone of the North Caucasus // Asian Journal of Microbiology, Biotechnology and Environmental Sciences. – 2016. – Vol. 18, № 4. – Pp. 1027-1036.
9. Гогаев О. К. Использование восточно-фризских баранов для улучшения овец в Северной Осетии - Алании // Зоотехния. – 2001. – № 9. – С. 9-11.
10. Гогаев O. K. Повышение молочности овец при скрещивании // Зоотехния. – 2003. – №6. – С. 23.
11. Гогаев, О.К., Демурова А. Р Моргаева Д. Г. Икоева Д. К., Бидеев Б. А. Технологические качества козьего молока // Известия Горского государственного аграрного университета. – 2012. – Т. 49, №1-2. – С. 144-148.
12. Двалишвили В. Г. Разный уровень протеина и продуктивность баранчиков романовской породы // Известия Горского государственного аграрного университета. – 2017. – Т. 54, Часть 2. – С. 69.
13. Раджабов Ф. М., Наботов С. К., Давлатов Х. К., Галиева З. А., Ахметова А. К.. Шерстная продуктивность и качество шерсти дарвазских тонкорунных овцематок при разном уровне питания // Аграрный вестник Приморья. – 2020. – № 1 (17). – С. 27-30.
14. Раджабов Ф. М., Наботов С. К., Амиршоев Ф. С., Косилов В. И.. Рост и развитие дарвазских тонкорунных овцематок на сезонных пастбищах при разном уровне энергетического и протеинового питания // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. – 2020. – № 1 (81). – С. 205-210.
15. Габаев М. С., Жашуев Ж. Х., Гукежев В. М.. Оптимизация уровня кормления маток в ресурсосберегающей технологии горного овцеводства // Международные научные исследования. – 2016. – № 3 (28). – С. 354-357.
16. Диомидова Н. А. Применение гистологического метода в изучении онтогенеза кожи и волосяных фолликулов // Морфология кожи овец в связи с их шерстной продуктивностью. Издательство Академии наук СССР, Москва – 1957, Вып. 19. – С. 5-23.
17. Гогаев О. К., Демурова А. Р., Икоева Б. К.. Влияние йодных добавок в рационе тушинских овец на динамику роста толщины кожи и ее слоев // Научная жизнь. – 2020. – Т. 15, вып. 3. – С. 433–440. DOI: 10.35679/1991-9476-2020-15-3-433-440.
18. Гогаев О. К. и др. Закономерности формирования кожи и волосяных фолликулов молодняка овец романовской породы в предгорных условиях Северного Кавказа // Известия Горского государственного аграрного университета. – 2016. – Т. 53, № 1. – С. 50-57.
19. Gogaev O. K., Abaev A. A., Demurova A. R. The patterns of linear skeletal growth of the crossbred sheep // Indo American Journal of Pharmaceutical Sciences. – 2019. – Vol. 6, № 4. – Pp. 8717-8725.

THE INFLUENCE OF THE LEVEL OF FEEDING OF THE TUSHINSKY BREED SUYAGNY QUEENS ON THE MORPHOLOGICAL PARAMETERS OF THE SKIN OF THE OFFSPRING AT BIRTH

Gogaev Oleg Bolloyev, Dr. of Agr. Sci., Head. the Depart. of Technology of production, storage and processing of livestock products, Gorsky State Agrarian University, Vladikavkaz, Russia.
Demurova Albina ruslanivna, Cand. of Agr. Sci., Ass. Prof. of the Depart. of Private zootechny, Gorsky State Agrarian University, Vladikavkaz, Russia.
Nakonechny Yuri Valeryevich, Post-graduate student of the Depart. of Technology of Production, Storage and Processing of Animal Products, Gorsky State Agrarian University, Vladikavkaz, Russia.

Keywords: feeding level, the skin, the epidermis, Polyarny layer, reticular layer, sebaceous gland, sweat gland, hair follicles.

Abstract. Feeding during the suyagny period is crucial in obtaining strong and healthy offspring. In 2018-2020, in the peasant farm "Dzhigkaev Valery Sergeevich" of the Ardon district of the Republic of North Ossetia-Alania, the influence of the feeding level of suyag queens on the morphological indicators of offspring was studied. For the experiment, after the end of the breeding company, 120 queens of the Tushinsky breed were selected, going to the third lambing, which were divided into 4 groups of 30 heads each. The sheep of the control group received a household ration compiled in accordance with the norms of the VIZ. The diet of sheep of the second, third and fourth groups was increased in total nutrition by 10, 15 and 20%, respectively, compared with the diet of the control group. During lambing, five heads of sheep and young sheep were selected, in which morphological parameters of the skin were studied, according to preparations made from lambs ' skin samples taken from 5 heads from each group. It was found that as a result of the increased level of feeding of queens during the dry period, there was an increase in the thickness of the skin and its layers, the depth of the hair follicles, the diameter of the bundles of collagen fibers. The different level of feeding of the queens during the suyag period did not affect the number of hair follicles laid in the skin of newborn lambs. At the same time, the number of formed wool fibers of newborn lambs depends on the level of feeding of their mothers during the fruiting period. The greatest number of rudimentary follicles in the hair or on the unit area of skin (43,1 – 44,2%) had lambs received from Queens, who was in the business environment of feeding level, the lowest – in lambs whose mothers received by 15 and 20% more nutrients in the diet that is high feeding level (28,9 – 34,2%).