НАУКА ОБРАЗОВАНИЯ - издательский дом

Switch to desktop

Главная

НАУЧНАЯ ЖИЗНЬ 02-2017

Полнотекстовая версия журнала

 

ИНЖЕНЕРИЯ

ПЕРСПЕКТИВЫ ПРИМЕНЕНИЯ И РАЗВИТИЯ ИНЖЕНЕРНО-МЕЛИОРАТИВНЫХ СИСТЕМ ДЛЯ ОСВОЕНИЯ ТЕРРИТОРИЙ, НЕБЛАГОПРИЯТНЫХ ДЛЯ ВЕДЕНИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

Каблуков Олег Викторович, канд. техн. наук, доцент, доцент кафедры «Мелиорация, рекультивация и охрана земель», Институт природообустройства им. А. Н. Костякова ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет – МСХА им. К. А. Тимирязева»: Россия, 127550, г. Москва, ул. Прянишникова, 19.

Тел.: (499) 976-29-79

Е-mail: ingprotect@mail.ru

Реферат. К категории неблагоприятных и малопригодных к хозяйственной деятельности относятся земли: склоновые, овражные, каменистые, болотистые, с маломощным и низко-плодородным почвенным слоем, а также расположенные рядом со свалками, полями аэрации, заброшенными карьерами, вредными производствами или вдали от инфраструктурных объектов, без энергогенерации, дорог и связи, которые могут занимать до 20% сельских территорий. Сельскому хозяйству страны для выполнения задач по импортозамещению и бездефицитному снабжению продовольственными продуктами и промышленным сырьем на уровне экономической рентабельности требуется расширение валовой площади угодий на 10…15% и увеличение забора пресной воды на 20…22% ежегодно. Компенсацию возрастающих антропогенных нагрузок на малопродуктивные и загрязненные земли обособленных массивов или локальных участков агроландшафтов, сохранивших в условиях деградации экономически значимый агроресурсный потенциал, необходимо обеспечивать технологическими средствами комплексных инженерно-мелиоративных мероприятий. Применение мелиоративной инженерии гарантирует общий экономический эффект от внедрения за счет сокращения общего энергопотребления на 15…18% и увеличение производительности труда на 5…8% в расчете на единицу товарной массы. Для освоения территорий необходимо обосновать оптимальность способов и мелиоративных мероприятий по комплексной техногенной корректировке неудобий и неполноценных сред, обеспечивающих сохранение разнообразия для различных типов агроландшафтов, определить их технологических параметры. Комплексная техногенная корректировка средствами инженерно-мелиоративных систем неудобий и неблагоприятных сред, обеспеченная соответствующим финансированием и инженерным сопровождением, позволяет решить проблему поддержания и повышения плодородия почв агроландшафтов как части сохранения национального достояния России.

Ключевые слова: инженерно-мелиоративные системы, технологический контент, комплексная мелиорация, антропогенный прессинг, неблагоприятные условия для ведения сельского хозяйства, мелиоративное освоение территорий.

PROSPECTS OF APPLICATION AND DEVELOPMENT OF ENGINEERING LAND RECLAMATION SYSTEMS FOR THE INVASION OF LANDS UNFAVORABLE FOR AGRICULTURE

Kablukov Oleg Viktorovich, Cand. of Tech. Sci., Ass. Prof., Ass. Prof. of Amelioration, Reclamation and Land Conservation Department, Institute of Environmental Engineering named after A. N. Kostyakov of Russian Timiryazev State Agrarian University. Russia.

Keywords: engineering and reclamation systems, engineering content, integrated amelioration, anthropogenic pressing, unfavourable conditions for agriculture, reclamation invasion of territories.

The category of lands that are unfavorable and unsuitable for economic activity includes: slope, gully, rocky, marshy, lands with shallow and low-fertility soil layer, as well as lands sited next to the landfills, aeration fields, abandoned quarries, hazardous industries, or far from the infra-structure facilities, without power generating capacities, roads and communications; such lands may occupy up to 20% of rural territories. In order to carry out measures on import substitution and self-supporting supply of food products and industrial raw materials on the economic level of profitability our country requires the expansion of the total agricultural land acreage on 10...15% and the increase of freshwater abstraction on 20...22% annually. The compensation of increasing anthropogenic load on low-yield and contaminated lands of isolated areas or local plots of the cultivated land, which have saved the economically significant agricultural resource potential in the context of degradation, should be provided with technological means of com-prehensive engineering reclamation measures. Implementation of reclamation engineering en-sures the overall cost advantage on the account of reducing the total energy consumption on 15...18% and increasing the farm labor efficiency on 5...8% per unit of commodity weight. For the development of territories it is necessary to substantiate the optimality of means and reclamation measures for the comprehensive anthropogenic adjustments of inarable lands and deficient media that ensure the preservation of diversity for different types of agricultural landscapes, and to define their technological parameters. Comprehensive anthropogenic adjustment by means of engineering and reclamation systems for inarable lands and adverse environment, provided with adequate funding and engineering support, allows to solve the problem of main-taining and increasing soil fertility of agricultural landscapes as part of the preservation of the national heritage of Russia.

REFERENCES

1. Kablukov O. V. Ekspluatatsiya prirodookhrannykh sistem i sooruzheniy [Use of conservation systems and structures]. Moscow, 2014. 398 p.

2. Water strategy of Russian agro-industrial complex for the period until 2020. Moscow, 2009. 72 p.

3. Ryakhovskaya A. N., Ryakhovsky D. I. Reshenie problem importozameshcheniya Rossii v usloviyakh deystviya ekonomicheskikh sanktsiy [Solution of import substitution problems of Russia in the conditions of economic sanctions]. MIR (Modernizatsiya. Innovatsii. Razvitie) – MIR (Modernization. Innovation. Development). 2014, No. 4(20). Pp. 71–76.

4. Putin V. V. Speech at the meeting of the Science and Education Council: verbatim report. 23.11.2016.

5. Kablukov O. V. Nauchno-prakticheskie aspekty obustroystva slozhno skomponovannykh agrogeosistem [Research and practice aspects of the complex arranged agrogeosystems development]. Nauchnaya zhizn’ – Scientific Life. 2014, No. 6. P. 10.

6. Ministry Of Agriculture of the RF. Available at: http://www.mcx.ru/navigation/newsfeeder/show/355.5.htm.

7. Kireycheva L. V. Proektirovanie meliorativnykh sistem na osnove novoy metodologii konstruirovaniya agrolandshafta [Amelioration systems engineering on the basis of new methodology of the cultivated land design planning]. Melioratsiya i vodnoe khozyaystvo – Amelioration and Water Economy. 2009, No. 5. Pp. 42–46.

8. Dubenok N. N. Resursosberegayushchie i landshaftouluchshayushchie tekhnologii orosheniya sklonovykh zemel’ [Resource-saving and landscape-improving technologies of slope lands irrigation]. Moscow, 2006. 312 p.

9. Kizyaev B. M., Isaeva S. D. Melioratsii prinadlezhit budushchee [Future belongs to the amelioration]. Melioratsiya i vodnoe khozyaystvo – Amelioration and Water Economy. 2009, No. 5. Pp. 3–8.

АГРОНОМИЯ, ЛЕСНОЕ И ВОДНОЕ ХОЗЯЙСТВО

ПРИМЕНЕНИЕ МЕТОДА МОНТЕ-КАРЛО ДЛЯ МОДЕЛИРОВАНИЯ РИСКОВ ПЛАНИРУЕМОГО ОРОШЕНИЯ

Ольгаренко Владимир Иванович, чл.-корр. РАН, д-р техн. наук, профессор, заслуженный деятель науки РФ, профессор кафедры «Техносферная безопасность, мелиорация и природообустройство», Новочеркасский инженерно-мелиоративный институт им. А. К. Кортунова – филиал ФГБОУ ВО «Донской государственный аграрный университет»: Россия, 346428, Ростовская обл., г. Новочеркасск, ул. Пушкинская, 111.

Юрченко Ирина Федоровна, д-р техн. наук, доцент, гл. науч. сотрудник, ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт гидротехники и мелиорации им. А. Н. Костякова»: Россия, 127550, г. Москва, ул. Большая Академическая, 44, корп. 2.

Ольгаренко Игорь Владимирович, д-р техн. наук, доцент, профессор кафедры «Техносферная безопасность, мелиорация и природообустройство», Новочеркасский инженерно-мелиоративный институт им. А. К. Кортунова – филиал ФГБОУ ВО «Донской государственный аграрный университет»: Россия, 346428, Ростовская обл., г. Новочеркасск, ул. Пушкинская, 111.

Ольгаренко Владимир Игоревич, науч. сотрудник, ФГБНУ «Российский научно-исследовательский институт проблем мелиорации»: Россия, 346421, Ростовская обл., г. Новочеркасск, Баклановский просп., 190.

Тел.: (863-5) 22-21-70

E-mail: danel777888@mail.ru

Реферат. Изложен методический подход по оценке эффективности внедрения мелиоративных мероприятий и технологических процессов как в отдельно функционирующих орошаемых хозяйствах различной формы собственности, так и оросительных систем в целом, а также при разработке новых инвестиционных проектов мелиоративных систем. Сущность предлагаемого подхода заключается в совершенствовании теории риска при определении мелиоративных инвестиционных проектов и планировании соответствующих мероприятий с учетом стохастической природы экономических показателей сельскохозяйственного производства. Проведенный информационно-аналитический анализ существующей теории и нормативно-методического обеспечения учета факторов риска в расчетах эффективности орошения обосновывает острую необходимость в совершенствовании имеющихся и разработку новых подходов в данной области знаний с обязательным учетом достижений в ведущих отраслях экономики водохозяйственного комплекса Российской Федерации, а также зарубежных. Базовой основой для сравнения основных показателей эффективности предлагаемых технологий орошения послужили исследования специалистов ФГБНУ «Российский научно-исследовательский институт проблем мелиорации» (ФГБНУ «РосНИИПМ»), обеспечившие теоретическое обоснование, разработку и внедрение новых технологий по управления водопотреблением сельскохозяйственных культур, в том числе картофеля летнего срока посадки. Полученные результаты экономической эффективности возделывания картофеля летнего срока посадки по новой технологии в трех орошаемых хозяйствах на общей площади в 308 га в течение трех лет были качественно оценены как методом анализа чувствительности, так и методами качественного анализа, включающими сценарный анализ эффективности и математическое моделирование рисков методом Монте-Карло. Установлена целесообразность применения математического моделирования для оценки и учета экономических рисков мелиоративных мероприятий как средства получения дополнительного знания об эффективности мелиораций и организации защиты инвестора от негативных последствий принимаемых решений.

Ключевые слова: экономический риск, эффективность мелиораций, технология орошения, дисконтированный чистый доход, математическое моделирование, метод Монте-Карло.

APPLICATION OF MONTE CARLO METHOD TO SIMULATE THE PLANNED IRRIGATION RISKS

Ol’garenko Vladimir Ivanovich, RAS corr. memb., Dr. of Tech. Sci., Prof., honorary worker of science of the RF, Prof. of Tecnosphere Safety, Amelioration and Environmental Engineering Department, Novocherkassk Engineering and Land-Improvement Institute named after Kortunov A. K. (branch of Don State Agrarian University). Russia.

Yurchenko Irina Fedorovna, Dr. of Tech. Sci., Ass. Prof., head researcher, All-Russian Research Institute for Hydraulic Engineering and Amelioration named after A. N. Kostyakov Russia.

Ol’garenko Igor’ Vladimirovich, Dr. of Tech. Sci., Ass. Prof., Prof. of Tecnosphere Safety, Amelioration and Environmental Engineering Department, Novocherkassk Engineering and Land-Improvement Institute named after Kortunov A. K. (branch of Don State Agrarian University). Russia.

Ol’garenko Vladimir Igorevich, researcher, Russian Research Institute of Land Improvement Problems. Russia.

Keywords: economic risk, amelioration efficiency, irrigation technology, discounted net profit, mathematical simulation, Monte Carlo method.

The article describes the methodological approach to assess the implementation efficiency of amelioration measures and technological processes, for both the separate functioning irrigated facilities of different forms of ownership, and irrigation systems in general, as well as the development of new investment projects for amelioration systems. The subject matter of the approach is to improve the risk theory in the process of determining the amelioration investment projects and planning relevant activities, taking into account the stochastic nature of the economic performance indicators of agricultural production. The conducted research and information analysis of the existing theory and regulatory and methodological support of risk management account in the calculation of irrigation efficiency justifies the urgent need for improvement of existing and development of new approaches in this field of knowledge with the due regard to achievements in leading sectors of Russian water resources management complex economy as well as the one abroad. The basis for comparison of the main performance indicators of the proposed irrigation technologies has been compiled of research work by specialists of the Russian Research Institute of Land Improvement Problems, which have provided a theoretical justification, development and introduction of new water requirement of crops management techniques, including the one for the potatoes of the summer planting time. The obtained results of economic efficiency of summer planting time potatoes cultivation for the year period according to the new technology in three irrigated farms on a total area of 308 ha in the period of three years have been qualitatively evaluated using methods of sensitivity analysis and qualitative analysis, including scenario analysis of efficiency and mathematical risk simulation with the use of Monte Carlo method. The authors have stated the applicability of mathematical simulation to evaluate and take into account economic risks of amelioration measures as a means of obtaining additional knowledge about the efficiency of reclamation and investor protection organization from the negative consequences of decisions.

REFERENCES

1. Sannikova M. O., Yaroslavsky V. A. Teoreticheskie osnovy protsessa otsenki riskov meliorativnykh investitsionnykh proektov [Theoretical basis of risk evaluation process for amelioration investment projects]. Vestnik Saratovskogo gos. sotsial’no-ekon. un-ta – Plekhanov Russian University of Economics Bulletin. 2012, No. 5(44). Pp. 136–140.

2. Yurchenko I. F., Nosov A. K. Otsenka riskov meliorativnykh investitsionnykh proektov [Risk evaluation of amelioration investment projects]. Melioratsiya i vodnoe khozyaystvo – Amelioration and Water Economy. 2014, No. 2. Pp. 6–10.

3. Nikitin I. D., Artem’eva Z. N., Grigorashenko E. E. Uchet faktora vremeni, neopredelennosti i riskov pri raschetakh effektivnosti investitsiy v melioratsiyu [Considering factors of time, uncertainty and risks in calculation of efficiency of investments into amelioration]. Agrofizika – Agrophysics. 2014, No. 2(14). Pp. 28–35.

4. Bekker A. T., Zolotov B. A., Lyubimov V. S., Nosovsky V. S. Genezis metodologii kolichestvennoy otsenki riska innovatsionnykh tekhnologiy v gidrotekhnicheskom stroitel’stve [Origin of quantitative assessment methodology for the risk of innovation technologies in hydraulic construction]. Izvestiya DVFU. Ekonomika i upravlenie – Far Eastern Federal University Bulletin. Economics and Management. 2015, No. 2. Pp. 19–26.

5. RD APK 3.00.01.003-03. Guidelines on assessing the efficiency of agricultural lands reclamation investment projects.

6. Sazonov A. A., Sazonova M. V. Primenenie metoda Monte-Karlo dlya modelirovaniya ekonomicheskikh riskov v proektakh [Monte Carlo method application in economic risks in projects simulation]. Nauka i sovremennost’ – Science and Modern Age. 2016, No. 43. Pp. 229–232.

7. Ol’garenko V. Ig. Upravlenie orosheniem kartofelya letnego sroka posadki na poymennykh zemlyakh Nizhnego Dona [Irrigation management for the potatoes of summer planting time on the floodplain of the Lower Don]: Cand. Diss. (Tech. Sci.). Novocherkassk, 2016. 192 p.

8. Yurchenko I. F., Nosov A. K., Trunin V. V. Issledovanie, sozdanie i ispol’zovanie upravlencheskikh informatsionnykh tekhnologiy v sfere melioratsiy [Study, creation and use of management information technology in the field of amelioration]. Evraziyskiy soyuz uchenykh – Eurasian Union of Scientists. 2014, No. 4. Pp. 63–67.

9. Turmachev E. S. Metodicheskie problemy kolichestvennogo opredeleniya riskov investitsionnykh proektov [Methodological issues of quantitative risk determination for investment projects]. Analiz effektivnosti investitsiy – Investment Efficiency Analysis. 2006, No. 3. Pp. 45–58.

10. Jansons V., Jurenoks V. Modelling the behavior of stability of production systems in economics. Available at: http://agris.fao.org/agris-search/search.do?recordID=LV2012000847.

11. Zhou Q. Monte-Carlo simulation for lasso-type problems by estimator augmentation. Available at: http://agris.fao.org/agris-search/search.do?recordID=US201600085687.

12. Shumilova V. M. Vybor optimal’noy metodiki otsenki finansovykh riskov dlya neftegazodobyvayushchey kompanii [Choosing the optimum methodology for financial risks evaluation for oil and gas producing company]. Problemy sovremennoy ekonomiki – Issues of Modern Economics. 2010, No. 3. Pp. 251–256.

13. Novye tekhnologii proektirovaniya, obosnovaniya stroitel’stva, ekspluatatsii i upravleniya meliorativnymi sistemami [Advanced technologies of engineering, feasibility of construction justification, operation, and management for amelioration systems]. Edited by Kireycheva L. V. Moscow, 2010. 240 p.

14. Yurchenko I. F. Informatsionnye sistemy upravleniya vodokhozyaystvennym meliorativnym kompleksom [Information management systems for water supply amelioration complex]. Vestnik Rossiyskoy sel’skokhozyaystvennoy nauki – Bulletin of Russian Agricultural Science. 2016, No. 1. Pp. 12–15.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВНЕСЕНИЯ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ АЗОТНЫХ УДОБРЕНИЙ ПОД ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ И КУКУРУЗУ

Медведев Вячеслав Викторович, аспирант, ФГБОУ ДПО «Татарский институт переподготовки кадров агробизнеса»: Россия, 420059, Республика Татарстан, г. Казань, Оренбургский тракт, 8.

Фомин Владимир Николаевич, д-р с.-х. наук, профессор, зав. кафедрой «Ресурсосберегающие технологии производства продукции сельского хозяйства и лесного комплекса», ФГБОУ ДПО «Татарский институт переподготовки кадров агробизнеса»: Россия, 420059, Республика Татарстан, г. Казань, Оренбургский тракт, 8.

Якушкин Николай Михайлович, д-р экон. наук, профессор, ректор, ФГБОУ ДПО «Татарский институт переподготовки кадров агробизнеса»: Россия, 420059, Республика Татарстан, г. Казань, Оренбургский тракт, 8.

Нафиков Макарим Махасимович, д-р с.-х. наук, профессор, зав. кафедрой «Организация и управление производством», ФГБОУ ДПО «Татарский институт переподготовки кадров агробизнеса»: Россия, 420059, Республика Татарстан, г. Казань, Оренбургский тракт, 8.

Тел.: (843) 277-51-86

E-mail: nirs2012@mail.ru

Реферат. При возделывании кукурузы и других культур в условиях Республики Татарстан значительный удельный вес в структуре затрат занимают минеральные удобрения. Из-за диспаритета цен на сельскохозяйственную продукцию и промышленные товары многие сельхозтоваропроизводители не могут закупать и вносить дорогостоящие промышленные туки. Взамен гранулированных азотных удобрений под некоторые культуры можно вносить безводный аммиак (NH3 ). С 2014 г. проводились полевые опыты по выявлению эффективности влияния различных форм азотных удобрений на кукурузу и другие культуры. Выявлено, что удобрения оказали положительное влияние на урожайность. С увеличением доз безводного аммиака с 40 до 120 кг д. в./га урожайность повысилась. На безудобренном фоне урожайность зеленой массы составила 137,0 ц/га. На фоне фосфорно-калийных удобрений при внесении безводного аммиака в дозе 40 кг д. в./га урожайность составила 279 ц/га, при 60 кг д. в./га – 329 ц/га, при 80 кг д. в./га – 376 ц/га, при 100 кг д. в./га – 392 ц/га и при 120 кг д. в./га – 407 ц/га. Самую высокую отдачу от единицы азота имели делянки, где было внесено на фоне РК по 80 кг д. в. азота на 1 га. Оплата 1 кг д. в. удобрений на данном варианте составила 120 кг зеленой массы. Оплата 1 кг д. в. удобрений на данном варианте составила 120 кг зеленой массы. При дальнейшем повышении дозы азота до 100–120 кг д.в./га она уменьшалась и составила на варианте фон + N100 116 кг, фон + N100 – 113 кг. Эффективной дозой внесения безводного аммиака в почву под кукурузу является 80 кг д. в./га. При дальнейшем увеличении доз удобрения эффективность его падает.

Ключевые слова: удобрения, урожайность, безводный аммиак, дозы внесения, эффективность, оплата 1 кг д. в. удобрений, прибавка урожая.

EFFICIENCY OF INTRODUCING VARIOUS TYPES OF NITROGENOUS FERTILIZERS FOR THE GRAIN CROPS AND MAIZE

Medvedev Vyacheslav Viktorovich, postgraduate student, Tatar Institute of Retraining Personals of Agribusiness. Russia.

Fomin Vladimir Nikolaevich, Dr. of Agr. Sci., Prof., head of Resource-Saving Technologies of Agricultural and Forestry Production Department, Tatar Institute of Retraining Personals of Agribusiness. Russia.

Yakushkin Nikolay Mikhaylovich, Dr. of Econ. Sci., Prof., principal, Tatar Institute of Retraining Personals of Agribusiness. Russia.

Nafikov Makarim Makhasimovich, Dr. of Econ. Sci., Prof., head of Production Organization and Management Department, Tatar Institute of Retraining Personals of Agribusiness. Russia.

Keywords: fertilizers, yield capacity, liquid ammonia, rate of application, efficiency, return of 1 kg RA of fertilizers, increase due to fertilizer.

There is a significant share of mineral fertilizers in the cost structure of the maize and other crops cultivation in the Republic of Tatarstan. Because of the disparity in prices of agricultural products and industrial goods, many agricultural producers can not afford to purchase and use expensive industrial solid fertilizers. Instead of granular nitrogen fertilizer for some crops it is possible to use liquid ammonia (NH3 ). Since 2014 the authors have conducted field experiments to identify the efficiency of the different types of nitrogen fertilizers effects on maize and other crops. It has been revealed that these fertilizers have had a positive impact on productivity. Increasing doses of liquid ammonia from 40 to 120 kg rate of application/ha (RA/ha) also increase the yield capacity. On fertilizer-less background the herbage yield capacity made 137.0 dt/ha. On the background of phosphate-potassium fertilizers after introducing liquid ammonia at a dose of 40 kg RA/ha the yield capacity was 279 dt/ha, at 60 kg RA/ha it made 329 dt/ha, at 80 kg RA/ha it was 376 dt/ha, at 100 kg RA/ha it was 392 dt/ha, and for 120 kg RA/ha it was 407 dt/ha. The highest return of a single dose of nitrogen was observed in plots that had against the background of the Republic of Kazakhstan 80 kg nitrogen RA per 1 ha. The return of 1 kg RA of fertilizers in this variant was 120 kg of herbage. With further increase in the dose of nitrogen to 100–120 kg RA/ha the return decreased and made the variant of background + N100 116 kg and background + + N100 – 113 kg. The article concluded on the fact that efficient rate of application of liquid ammonia on the soil for maize was 80 kg RA/ha. With further increasing of the rate of ammonia application its efficiency decreases.

REFERENCES

1. Antonova O. I., Shestakov A. G. Upravlenie pitaniem kukuruzy na chernozemakh umerenno zasushlivoy i kolochnoy stepi Altayskogo kraya [Regulation of the maize nutrition on the chernozems of semi-dry steppe and steppe with kolkis of the Altai Territory]. Vestnik Altayskogo gos. agrarn. un-ta – Altai State Agricultural University Bulletin. 2014, No. 4(114). Pp. 5–9.

2. Bagrintseva V. N., Sukhoyarskaya G. N. Effektivnost’ ammiachnoy selitry ammofosa i nitroammofoski pri vozdelyvanii kukuruzy [Efficiency of ammonium saltpeter, ammophos and ammonium nitrate phosphate fertilizer in maize cultivation]. Problemy agrokhimii i ekologii – Issues of Agrochemistry and Ecology. 2008, No. 4. Pp. 24–26.

3. Medvedev V. V., Levin I. F. Rabotaem nad povysheniem urozhaya [Working on yield increase]. Agrarnaya tema – Agrarian Topic. 2015, No. 5. Pp. 24–25.

4. Nafikov M. M., Yakushkin N. M., Fomin V. N. Vozdelyvanie odnovidovykh i smeshannykh posevov sorgovykh kul’tur i ikh effektivnost’ [Cultivation of single-crop and mixed sowings of sorghum crops and their efficiency]. Moscow, 2015. 248 p.

ВЛИЯНИЕ БИОПРЕПАРАТОВ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ, СИМБИОТИЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ И ЭКОНОМИЧЕСКУЮ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЧЕЧЕВИЦЫ

Ханиева Ирина Мироновна, д-р с.-х. наук, профессор, ФГБОУ ВО «Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет им. В. М. Кокова»: Россия, 360030, Кабардино-Балкарская Республика, г. Нальчик, просп. Ленина, 1в.

Чапаев Тахир Магометович, ст. преподаватель, ФГБОУ ВО «Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет им. В. М. Кокова»: Россия, 360030, Кабардино-Балкарская Республика, г. Нальчик, просп. Ленина, 1в.

Бозиев Алий Леонидович, канд. с.-х. наук, доцент, доцент кафедры «Агрономия», ФГБОУ ВО «Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет им. В. М. Кокова»: Россия, 360030, Кабардино-Балкарская Республика, г. Нальчик, просп. Ленина, 1в.

Канукова Кристина Руслановна, аспирант, ФГБОУ ВО «Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет им. В. М. Кокова»: Россия, 360030, Кабардино-Балкарская Республика, г. Нальчик, просп. Ленина, 1в.

Тел.: (866-2) 40-41-07

E-mail: imhanieva@mail.ru

Реферат. Приведены данные по изучению влияния биологических препаратов на основе ризобиальных и ризосферных ассоциативных микроорганизмов («Ризоторфин», «Бинорам», «Гуапсин», «Псевдобактерин-2») на фоне применения макро- и микроудобрений на продуктивность посевов чечевицы на выщелоченных черноземах предгорной зоны Кабардино-Балкарии. Совместное применение препаратов «Бинорам» и «Гуапсин» в среднем за три года увеличивало урожайность до 2,44 т/га, что превышает значение контрольного варианта на 1,65 т/га. Изложенные данные по изучению влияния биологических препаратов «Ризоторфин», «Бинорам», «Гуапсин», «Псевдобактерин-2» на фоне применения макрои микроудобрений на качество семян чечевицы на выщелоченных черноземах предгорной зоны Кабардино-Балкарии показывают, что применение бактерий рода Psеudomonas fluorеscеns, штаммы 7Г, 7Г2К, 17-2, и Psеudomonas aurеofaciеns В-306 (IBM B-7096 и IBM B-7097), на варианте фон + «Бинорам» + «Гуапсин» обеспечивает наибольший сбор белка – 925 кг/га, что превышает значение контрольного варианта в 3,61 раза. Выявлено влияние инокуляции семян биологическими препаратами на основе ризобиальных и ризосферных ассоциативных микроорганизмов на фоне применения макро- и микроудобрений на показатели симбиотической деятельности посевов чечевицы – общий симбиотический потенциал и активный симбиотический потенциал. Показана экономическая оценка эффективности результатов экспериментальных исследований по изучению влияния биопрепаратов «Ризоторфин», «Бинорам», «Гуапсин», «Псевдобактерин-2» на фоне применения макрои микроудобрений в условиях предгорной зоны Кабардино-Балкарии. Применение биопрепаратов на основе ризобиальных и ризосферных ассоциативных микроорганизмов увеличивало значение чистого дохода: 21 200 руб. (фон + «Гетероауксин»), 32 774 руб. (фон + «Бинорам»), 34 074 руб. (фон + «Гуапсин»), 40 274 руб. (фон + «Бинорам» + «Гуапсин»), 21 274 руб. (фон + «Псевдобактерин-2»).

Ключевые слова: предгорная зона, чечевица, инокуляция семян, симбиоз, биопрепараты, ризобиальные микроорганизмы, ризосферные микроорганизмы.

EFFECT OF BIOPREPARATIONS ON THE PRODUCTIVITY, SYMBIOTIC POTENTIAL, AND ECONOMIC EFFECTIVENESS OF LENTILS CULTIVATION

Khanieva Irina Mironovna, Dr. of Agr. Sci., Prof., Kabardino-Balkarian State Agricultural University named after V. M. Kokov. Russia.

Chapaev Takhir Magometovich, senior lecturer, Kabardino-Balkarian State Agricultural University named after V. M. Kokov. Russia. Boziev Aliy Leonidovich, Cand. of Agr. Sci., Ass. Prof., Ass. Prof. of Agronomy Department, Kabardino-Balkarian State Agricultural University named after V. M. Kokov. Russia.

Kanukova Kristina Ruslanovna, postgraduate student, Kabardino-Balkarian State Agricultural University named after V. M. Kokov. Russia.

Keywords: piedmont zone, lentils, inoculation of seeds, symbiosis, biopreparations, risobial microorganisms, risospheric microorganisms.

The article presents the data related to studying the effect of biological preparations based on risobial and risospheric associative microorganisms (“Rizotorfin”, “Binoram”, “Guapsin”, “Psevdobakterin-2”) combined with the application of macro- and micro- fertilizers on the productivity of lentils plantations on the leached black soils of the piedmont zone of Kabardino-Balkaria. The combined usage of Binoram and Guapsin preparations in the course of three years increased the yield to 2.44 t/ha on average, which exceeds the control variant value by 1.65 t/ha. The study also includes the data related to studying the effect of biological preparations “Rizotorfin”, “Binoram”, “Guapsin”, “Psevdobakterin-2” combined with the application of macro- and micro- fertilizers on the quality of lentils seeds on the leached black soils of the piedmont zone of Kabardino-Balkaria, which shows that the usage of Psеudomonas fluorеscеns genus bacteria (strains 7Г, 7Г2К, 17-2), and Psеudomonas aurееofaciеns В-306 (IBM B-7096 and IBM B-7097) in the background + + “Binoram” + “Guapsin” variant leads to the highest protein yield – 925 kg/ha, which exceeds the control variant value by 3.61 times. The work has uncovered the impact of inoculating seeds with biological preparations based on risobial and risospheric associative microorganisms combined with the application of macro- and micro- fertilizers on the parameters of the symbiotic activity of lentils crops: total symbiotic potential, active symbiotic potential. It gives the economic assessment of the effectiveness of experimental studies into the effect of bio preparations “Rizotorfin”, “Binoram”, “Guapsin”, “Psevdobakterin-2” combined with the application of macro- and micro- fertilizersin the conditions of the piedmont zone of Kabardino-Balkaria. The usage of bio preparations based on risobial and risospheric associative microorganisms increased the amount of net income in the following variants: 21 200 rub. (background + “Geteroauksin”), 32  774  rub. (background + “Binoram”), 34 074 rub. (background + “Guapsin”), 40 274 rub. (background + “Binoram” + “Guapsin”), 21 274 rub. (background + “Psevdobakterin-2”).

REFERENCES

1. GOST 26204-91. Determining mobile compounds of phosphorus and potassium by Chiricov method modified by CINAO.

2. GOST 26488-85. Determination of nitrates by CINAO method.

3. State catalogue of pesticides and agrochemicals approved for use on the territory of the Russian Federation. Moscow, 2012. 774 p.

4. Dospekhov B. A. Metodika polevogo opyta: s osnovami statisticheskoy obrabotki rezul’tatov issledovaniy [Field experimen methodology: with the fundamentals of statistical processing of research results]. 5th ed., rev. and ext. Moscow, 1985. 351 p.

5. Metodika Goskomissii po sortoispytaniyu sel’skokhozyaystvennykh kul’tur [State commission method for the variety trials of agricultural crops]. Iss. 2. Moscow, 1971. 239 p.

6. Posypanov G. S. Metody izucheniya biologicheskoy fiksatsii azota vozdukha [Methods of studying the biological fixation of air nitrogen]: reference book. Moscow, 1991. 300 p.

ОВРАЖНАЯ ЭРОЗИЯ В СТЕПНОЙ ЗОНЕ БУРЯТИИ

Тармаев Валерий Андреевич, канд. биол. наук, доцент, ст. науч. сотрудник, ФГБУН «Институт общей и экспериментальной биологии СО РАН»: Россия, 670047, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, 6.

Хаптухаева Нона Николаевна, канд. биол. наук, науч. сотрудник, ФГБУН «Институт общей и экспериментальной биологии СО РАН»: Россия, 670047, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, 6.

Тел.: (301-2) 43-42-11

E-mail: iratka@inbox.ru

Реферат. Рассматривается проблема эрозионной опасности склоновых участков овражных районов на примере Мухоршибирского района Республики Бурятии. Приведено подробное описание исследуемого района, его географических, археологических и экономических особенностей. Произведены расчеты влияния уклона на смывы почв по трем основным зонам, наиболее благоприятным для растениеводства, и обоснована необходимость дополнять подобные расчеты анализом совокупного влияния геоморфологических, климатических, почвенно-растительных факторов и комплексным изучением местных мезо- и микроусловий. Особо подчеркивается сложность определения уровня влияния уклона на смыв почвы с пахотных склонов различной крутизны. Выполнены необходимые расчеты, отмечается условный характер полученных данных. Невзирая на незначительные расхождения показателей средневзвешенной крутизны склонов между различными зонами, разница в крутизне склонов между районами довольно значительна, отсюда и столь большая разница в величине модуля эрозионного смыва. Потери почвы, выраженные в показателях модуля эрозионного смыва, в двух районах – Джидинском и Кяхтинском – составили 585 и 477 т/га соответственно и объясняются наличием больших площадей, расположенных на очень крутых склонах – 7–15°. Несмотря на благоприятные почвенно-климатические условия, модуль смыва в лесостепной зоне остается большим по причине наличия значительного количества присклоновых и склоновых земель различной крутизны. Выполнено сравнение уровня эрозионной опасности Бичурского, Джидинского и Баргузинского районов, на основе которого делается вывод о том, что наиболее опасным с этой точки зрения является Закаменский район и что разработка и проведение мероприятий, направленных на повышение защищенности и противоэрозионной устойчивости почв, способны привести к уменьшению смывающей силы стока. Прогнозируется снижение значения уклона как основного фактора почвенного смыва. Подчеркивается необходимость применения технологических приемов обработки почв, адаптированных для конкретных природных зон.

Ключевые слова: хребет, подтипы, овраг, песок, склон, эрозия, осадки.

GULLY EROSION IN BURYATIA STEPPE ZONE

Tarmaev Valery Andreevich, Cand. of Biol. Sci., Ass. Prof., senior researcher, Institute of General and Experimental Biology of the SB RAS.

Khaptukhaeva Nona Nikolaevna, Cand. of Biol. Sci., researcher, Institute of General and Experimental Biology of the SB RAS.

Keywords: ridge, subtypes, gully, sand, slope, erosion, precipitation.

The article studies the problem of danger erosion on the slope sectors of gully districts. It is based on the example of Mukhor-Shibirsky district of the Republic of Buryatia. The authors give a detailed description of the studied area, its geographic, archaeological, and economic features. The article provides calculations the impact of the slope on soil erosion in three major zones, which have the most favorable conditions for plant growing, and substantiated the necessity of supplementing these calculations with the analysis of the combined influence of geomorphological, climate, soil-plant factors, and the complex study of local meso- and micro- conditions. Special emphasis is placed on the difficulty of determining the level of the impact than soil slope has on the erosion of soil from plough land slopes of different steepness. The necessary calculations have been performed, pointing out the conditional nature of the data obtained. Despite the insignificant differences between the values of average weighted steepness of slopes in different zones, the difference in the steepness of slopes in districts is quite large, which explains the significant difference in the value of erosion module. The losses of soil which are expressed in the value of erosion module for two districts – Dzhidinsky and Kyakhtinsky – have amounted to 585 and 477 t/ha respectivelym and are due to the fact that large areas are located on extremely steep slopes (from 7 to 15). In spite of the favorable soil-climate conditions, the erosion module in the forest-steppe zone remains large due to the large share of near-slope and slope lands of different steepness. It compares the level of erosion danger in Bichursky, Dzhidinsky, and Barguzinsky districts and uses this comparison as the basis for the conclusion that Zakamensky district is the most dangerous in this respect. The development and implementation of activities aimed at increasing the level of protection and anti-erosion stability of soils can lead to decreasing the erosion power of water runoff. The study forecasts the decrease in the importance of slope as the main factor of soil erosion. The article emphasizesthe need for using the technological approaches to tillage which are adapted to specific natural zones.

REFERENCES

1. Fedotov V. S. Metodika opredeleniya livnevo-erozionnoy opasnosti territorii (na primere Moldavskoy SSR) [Method of determining the shower-erosion danger of a territory (based on the example of Moldavskaya SSR)]. Metody issledovaniya vodnoy erozii pochv [Methods of studying the water erosion of soils]. Kishinev, 1976. Pp. 73–77.

2. Zaslavsky M. N. Eroziovedenie. Osnovy protivoerozionnogo zemledeliya [Erosion science. Fundamentals of anti-erosion land cultivation]. Moscow, 1987. 376 p.

3. Tarmaev V. A. Lineynaya eroziya v Baykal’skom regione [Linear erosion in Baikal region]. Ulan-Ude, 2004. 164 p.

4. Boykov V. M., Startsev S. V., Chernyshkin V. V. Modernizirovannyy tekhnologicheskiy protsess osnovnoy obrabotki pochvy [Modernized technological process of primary tillage]. Nauchnoe obozrenie – Science Review. 2013, No. 1. Pp. 76–79.

5. Sokolov N. M. Obosnovanie parametrov protivoerozionnogo prisposobleniya dlya obrabotki sklonovykh pochv [Substantiating the parameters of an anti-erosion device for cultivating slope soils]. Nauchnoe obozrenie – Science Review. 2012, No. 3. Pp. 109–112.

6. Ivzhenko S. A., Baybulatov T. S., Abdulnatipov T. S. Obosnovanie traektoriy dvizheniya chastitsy pochvy nozhevym rabochim organom [Substantiating the trajectory of the movement of soil particles with a knife operating element]. Nauchnoe obozrenie – Science Review. 2011, No. 1. Pp. 20–23.

7. Rudik F. Ya., Skryabina L. Yu., Kovylin A. P. Modelirovanie protsessa osadki poverkhnostey peremennogo profilya [Modeling the settlement process of variable profile surfaces]. Nauchnoe obozrenie – Science Review. 2011, No. 4. Pp. 24–29.

8. Litvinov E. A., Bondarenko Yu. V., Kochkar’ M. M., Vorob’eva O. M. Protivoerozionnoe obustroystvo vodosborov Dono-Chirskogo mezhdurech’ya [Anti-erosion development of DonChirskoe interfluve]. Nauchnoe obozrenie – Science Review. 2011, No. 5. Pp. 176–181.

ВЛИЯНИЕ ПРЕДПОЛИВНОГО ПОРОГА ВЛАЖНОСТИ НА СТРУКТУРУ СУММАРНОГО ВОДОПОТРЕБЛЕНИЯ СОИ НА ЛУГОВО-ЧЕРНОЗЕМОВИДНЫХ ПОЧВАХ

Юст Наталья Александровна, канд. с.-х. наук, доцент, доцент кафедры «Техносферная безопасность и природообустройство», ФГБОУ ВО «Дальневосточный государственный аграрный университет»: Россия, 675005, Амурская обл., г. Благовещенск, ул. Политехническая, 86.

Горбачева Наталья Анатольевна, ст. преподаватель кафедры «Техносферная безопасность и природообустройство», аспирант, ФГБОУ ВО «Дальневосточный государственный аграрный университет»: Россия, 675005, Амурская обл., г. Благовещенск, ул. Политехническая, 86.

Тел.: (416-2) 52-32-06

E-mail: yustnatal@mail.ru

Реферат. Наиболее актуальным показателем при разработке режимов орошения сои является определение суммарного водопотребления. Данный показатель позволяет решить проблему получения высококачественного и стабильного урожая. Цель исследований состоит в обосновании параметров водного режима почвы в посевах сои, обеспечивающего получение стабильной урожайности при сохранении почвенного плодородия и экономии оросительной воды. Изучение влияния различных режимов орошения на рост и развитие сои проводилось с 2011 по 2014 г. на опытном поле отдела семеноводства ФГБОУ ВО «Дальневосточный государственный аграрный университет» (с. Грибское Благовещенского района Амурской области). В опытах изучался сорт сои Даурия. Полевые наблюдения проводили в соответствии с методикой полевого опыта Б. А. Доспехова, П. Г. Найдина и В. Н. Плешакова. Водопотребление сои определялось методом водного баланса А. Н. Костякова, плотность почвы – по методике Н. А. Качинского. В среднем за годы исследований при дождевании в варианте с предполивным порогом влажности 60% НВ в структуре суммарного водопотребления 22,75% составила оросительная норма, 77,32% – атмосферные осадки и 0,07% – использование почвенной влаги. В варианте с режимом орошения 70% НВ 24,88% составила оросительная норма, 75,27% – осадки и 0,15% – расход воды из почвы. Структура суммарного водопотребления в режиме орошения 80% НВ представлена следующим процентным соотношением: 26,80% – оросительная норма, 73,51% – осадки и 0,21% – расход воды из почвы. Анализ полученных данных показывает, что для сои характерен одновершинный ход кривой суммарного водопотребления. Отмечено влияние предполивных порогов влажности на структуру суммарного водопотребления следующим образом: при режиме орошения 60% НВ суммарное водопотребление составило 4452 м3 /га, в варианте 70% НВ – 4573 м3 /га, максимальное значение составляет 4752 м3 /га в варианте с предполивным порогом влажности 80% НВ.

Ключевые слова: соя, суммарное водопотребление, дождевание, оросительная норма, влажность почвы.

PREIRRIGATION HUMIDITY BRIDGE IMPACT ON THE STRUCTURE OF TOTAL WATER REQUIREMENT FOR SOY AT ESTUARY AND CHERNOZEM-LIKE SOILS

Yust Natal’ya Aleksandrovna, Cand. of Agr. Sci., Ass. Prof., Ass. Prof. of Technosphere Safety and Environmental Engineering Department, Far Eastern State Agrarian University. Russia.

Gorbacheva Natal’ya Anatol’evna, senior lecturer of Technosphere Safety and Environmental Engineering Department, postgraduate student, Far Eastern State Agrarian University. Russia.

Keywords: soy, total water requirement, sprinkling, irrigation requirement, soil humidity.

The most relevant indicator for working-out the soy irrigation regime is the determination of the total water requirement. This indicator allows to solve the problem of obtaining high and stable yield. The aim of the research is to establish the water regime parameters of the soil in crops of soy, providing stable yield capacity while maintaining soil fertility and irrigation water saving. A study on the effect of different irrigation regimes on the growth and development of soy was conducted from 2011 to 2014 at the experimental field of the Seed Farming Department of Far Eastern State Agrarian University, Gribskoe village, Blagoveshchenskiy district of the Amur region. The experiments have studied the soy cultivar Dauriya. Field observations were carried out in accordance with the methodology of field experience by Dospekhov B. A., Naydin P. G. and Pleshakov V. N. The soy water requirement was determined by the method of water balance by Kostyakov A. N., whereas the soil density was determined by the method of Kachinsky A. N. On average, during the years of studying the sprinkling in a variant with preirrigation humidity bridge of 60% of the normative value, in the structure of the total water requirement the irrigation rate made 22.75%, the precipitation made 77.32%, and the soil water use made 0.07%. In the variant with 70% normative value irrigation regime, 24.88% was irrigation rate, 75.27% for precipitation, and 0.15% was the consumption of water from the soil. The structure of the total water consumption in 80% normative value irrigation regime is represented the following percentages: 26.80% for the irrigation requirement, 73.51% for the precipitation, and 0.21% for the consumption of water from the soil. Analysis of the data obtained shows that for soy stroke total water consumption a single-humped run of a curve is quite typical. The influence of preirrigation humidity bridge on the structure of the total water requirement is observed the following way: when the irrigation regime is 60% normative value, the total water requirement makes 4452 m3 /ha, in the variant of 70% normative value the water requirement makes 4573 m3 /ha, the maximum value of 4752 m3 /ha in the variant is observed in the variant with 80% normative value with preirrigation humidity bridge.

REFERENCES

1. Dospekhov B. A. Metodika polevogo opyta (s osnovami statisticheskoy obrabotki rezul’tatov issledovaniya) [Methodology of field test (with the basic framework of statistical processing of the results of the research)]. Moscow, 1985. 351 p.

2. Kachinsky N. A. Pochva [Soil]. Moscow, 1946. 156 p.

3. Kostyakov A. N. Osnovy melioratsii [Amelioration fundamentals]. Moscow, 1960. 622 p.

4. Naydin P. G. Polevoy metod kak metod izucheniya zemledeliya [Field method as a method of studying agriculture]. Moscow, 1991. 328 p.

5. Pleshakov V. N. Metodika polevogo opyta v usloviyakh orosheniya [Methods of field research in the context of irrigation]. Moscow, 1983. 148 p.

6. Yust N. A. Priemy parovykh melioratsiy, obespechivayushchie plodorodie melioriruemykh zemel’ yuzhnoy zony Priamur’ya [Techniques of lie fallow amelioration providing the fertility of ameliorated lands of the southern Amur river region]: Cand. Diss. (Agr. Sci.). Volgograd, 2004. 22 p.

7. Yust N. A., Shelkovkina N. S., Alekseyko I. S. Vozdelyvanie soi na oroshaemykh zemlyakh Priamur’ya [Soy cultivation on the irrigated lands of the Amur river region]: monograph. Blagoveshchensk, 2010. 176 p.

ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ

ПОВЫШЕНИЕ СОХРАННОСТИ ТЕЛЯТ ПРИ ПРИМЕНЕНИИ ИММУНОСТИМУЛЯТОРОВ В СОЧЕТАНИИ С МИНЕРАЛЬНОЙ КОРМОВОЙ ДОБАВКОЙ

Смоленцев Сергей Юрьевич, д-р биол. наук, профессор кафедры «Технология производства продукции животноводства», ФГБОУ ВО «Марийский государственный университет»: Россия, 424000, Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, пл. Ленина, 1.

Тел.: (836-2) 64-15-41

E-mail: Smolentsev82@mail.ru

Реферат. Проблема сохранности молодняка до сих пор остается актуальной, что связано с нарушениями в кормлении, приводящими к гиповитаминозам и гипотрофии, наличием персистирующих бактериальных и вирусных инфекций, вторичными иммунодефицитами и другими факторами. В данной статье представлены результаты по изучению влияния иммуностимуляторов «Риботан», «Иммуноферон» и «Лечебно-профилактический иммуноглобулин» в сочетании с минеральной кормовой добавкой «Фелуцен» на гематологические и биохимические показатели крови стельных коров и полученных от них телят. Представлены результаты по влиянию данных препаратов на молочную продуктивность коров, крупноплодность, ежедневный привес и сохранность телят. При сочетанном применении иммуностимуляторов и минеральной кормовой добавки у стельных коров и полученных от них телят отмечалась нормализация содержания в крови гемоглобина, эритроцитов, лейкоцитов, гематокрита, общего белка, белковых фракций, молочной кислоты, витаминов, глюкозы, общего билирубина, кетоновых тел, мочевины, щелочного резерва и минеральных элементов. Установлено, что молочная продуктивность была выше на 13,1–18,3% у коров опытных групп по сравнению с контрольной группой. Крупноплодность и ежедневный привес телят, полученных от коров опытных групп, были выше на 5,5–6,2 и 30–35,8% соответственно по сравнению с показателями контрольной группы. Сохранность телят во всех опытных группах составила 100%, в контроле – 70%. Сделан вывод, что иммуностимуляторы «Риботан», «Иммуноферон» и «Лечебно-профилактический иммуноглобулин» в сочетании с минеральной кормовой добавкой «Фелуцен» могут использоваться животноводческими предприятиями для повышения сохранности телят и нормализации их обмена веществ. 

Ключевые слова: иммуностимулятор, сохранность, телята, кормовая добавка, стельные коровы, биохимические показатели крови.

IMROVING THE PRESERATION OF CALVES BY USING IMMUNOSTIMULANTS TOGETHER WITH A MINERAL FODDER ADDITIVE

Smolentsev Sergey Yur’evich, Dr. of Biol. Sci., Prof. of Technology of Stockbreeding Production Department, Mari State University. Russia.

Keywords: immunostimulant, preservation, calves, fodder additive, calvers, biochemical parameters of blood.

The problem of the preservation of young animals remains topical. This is connected with improper feeding, which leads to vitamin deficiencies and hypotrophy with persistent bacterial and viral infections, secondary immunodeficiencies and otherfactors. The article presentsthe results of studying the impact of such immunostimulants as “Ribotan”, “Immunoferon”, and “Lechebno-profilaktichesky immunoglobulin” combined with “Felutsen” mineral fodder additive on the hematologic and biochemical blood parameters in calvers and their calves. It gives the results of studying the effect of these preparations on the milk yield of cows, size of calves, daily weight increase, and preservation of calves. The combined usage of immunostimulants and mineral fodder additive has been seen to normalize the content of hemoglobin, erythrocytes, leucocytes, hematocrit, total protein, protein fractions, lactic acid, vitamins, glucose, bilirubin, ketones, urea, alkali reserve, and mineral elements in the blood of calvers and their calves. It has been determined that the milk yield of cows in experimental groups was 13.1–18.3% higher than that of the control group. Moreover, the size and daily weight increase of the calves of experimental group cows was higher by 5.5–6.2 and 30–35.8% respectively in comparison to control group parameters. The preservation of calves in all experimental groups was 100%, while the figure for control was 70%. Thus, the application of “Ribotan”, “Immunoferon”, and “Lechebno-profilaktichesky immunoglobulin” combined with “Felutsen” mineral fodder additive can be of use for stockbreeding enterprises aiming to improve the preservation of calves and normalize their metabolism.

REFERENCES

1. Volkova S. V. Immunnyy status korov i ikh potomstva [Immune status of cows and their breed]. Zhivotnovodstvo Rossii – Stockbreeding in Russia. 2007, No. 1. Pp. 44–45.

2. Volkova S. V., Maksimyuk N. N. Fiziologicheskoe sostoyanie roditeley i rezistentonost’ novorozhdennykh telyat [Physiological state of parents and the resistance of newborn calves]. Sel’skokhozyaystvennaya biologiya – Agricultural Biology. 2008, No. 6. Pp. 95–100.

3. Gaglova O. V. Znachenie immunnykh faktorov v vosproizvodstve krupnogo rogatogo skota [Importance of immune factors in livestock reproduction]. Zootekhniya – Zootechny. 2008, No. 9. Pp. 21–23.

4. Gus’kov A. M., Mikhaylova O. A. Povyshenie estestvennoy rezistentnosti suporosnykh svinomatok s pomoshch’yu sredstv prirodnogo proiskhozhdeniya [Improving the natural resistance of gestating sows by means of natural origin]. Svinovodstvo – Pig Breeding. 2009, No. 4. Pp. 42–44.

5. Ostrovsky M. Immunitet telyat [Immunity of calves]. Zhivotnovodstvo Rossii – Stockbreeding in Russia. 2007, No. 2. Pp. 49–50.

6. Pogodaev V. A., Aysanova B. A. Ispol’zovanie kompleksnogo immunomodulyatora v skotovodstve [Usage of a complex immunomodulator in cattle breeding]. Zootekhniya – Zootechny. 2008, No. 7. Pp. 6–7.

7. Moryakina S. V. Patologiya reproduktivnoy funktsii u molochnykh korov [Pathology of reproductive function in dairy cows]. Zootekhniya – Zootechny. 2008, No. 2. P. 16.

ВЛИЯНИЕ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ «ГУМИФИТ» НА КАЧЕСТВО МЯСА СВИНЕЙ

Фролов Алексей Викторович, канд. биол. наук, доцент кафедры «Товароведение и технология общественного питания», Казанский кооперативный институт (филиал) АНОО ВО Центросоюза Российской Федерации «Российский университет кооперации»: Россия, 420081, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Николая Ершова, 58.

Потапова Альбина Валерьевна, канд. биол. наук, доцент кафедры «Товароведение и технология общественного питания», Казанский кооперативный институт (филиал) АНОО ВО Центросоюза Российской Федерации «Российский университет кооперации»: Россия, 420081, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Николая Ершова, 58.

Нургалиева Алиня Равилевна, канд. биол. наук, доцент кафедры «Товароведение и технология общественного питания», Казанский кооперативный институт (филиал) АНОО ВО Центросоюза Российской Федерации «Российский университет кооперации»: Россия, 420081, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Николая Ершова, 58.

Тел.: (843) 210-30-25

E-mail: frolov012@list.ru

Реферат.Увеличение численности населения приводит к росту потребности в продуктах питания, значительную часть которых по-прежнему обеспечивает традиционное сельское хозяйство. В последние десятилетия повсеместно отмечается падение продуктивности животных, используемых на сельскохозяйственных предприятиях, что происходит в силу постепенного обеднения почв питательными веществами, вследствие чего снижается их содержание в возделываемых кормовых культурах и далее – в кормах, получаемых из этих культур. Это неблагоприятно сказывается на уровне производства продукции сельского хозяйства и ее качестве. Поскольку устранить дефицит веществ корма простым увеличением количества кормов в рационе невозможно, приходится подбирать иные способы устранения этого явления. Для восполнения дефицита веществ корма в производственной практике, используют кормовые добавки, содержащие недостающие элементы. Все новые препараты перед использованием необходимо подвергать проверке путем оценки их действия на лабораторных и сельскохозяйственных животных. Исследованию была подвергнута новая биологически активная добавка «Гумифит», содержащая соединения гуминового комплекса, аминокислоты, пектины, низкомолекулярные карбоновые кислоты, углеводы, минеральные вещества: йод, кобальт, медь, кальций, фосфор, магний, калий, цинк, селен, фтор и др. В ходе исследования действия препарата на свиньях был выявлен эффект повышения мясной продуктивности, а также пищевой ценности мяса, в частности содержания в нем белка на 4,3% и жира – на 11,5%; энергетической ценности – на 8,6%, а также заменимых и незаменимых аминокислот (в мышечной ткани и печени) – соответственно на 0,7–1,2% и 0,8–0,9%; повышения содержания минеральных веществ в мясе – на 1,1–9,5%.

Ключевые слова: кормовые добавки, убойный выход, пищевая ценность мяса, белки мышечной ткани, бактериологические и физико-химические показатели мышечной ткани.

INFLUENCE OF THE SUPPLEMENTARY FEED “GUMIFIT” ON THE QUALITY OF PIG MEAT

Frolov Aleksey Viktorovich, Cand. of Biol. Sci., Ass. Prof. of Commodity and Technology of Public Catering Products Department, Kazan Cooperative Institute (branch of Russian University of Cooperation). Russia.

Potapova Al’bina Valer’evna, Cand. of Biol. Sci., Ass. Prof. of Commodity and Technology of Public Catering Products Department, Kazan Cooperative Institute (branch of Russian University of Cooperation). Russia.

Nurgalieva Alinya Ravilevna, Cand. of Biol. Sci., Ass. Prof. of Commodity and Technology of Public Catering Products Department, Kazan Cooperative Institute (branch of Russian University of Cooperation). Russia.

Keywords: supplementary feeds, slaughter yield, nutritional value of meat, meat proteins, bacteriological and physico-chemical characteristics of muscle tissues.

Increase in population leads to increased demand for food, much of which is still provided by the traditional agriculture. In recent decades, there is a ubiquitous decrease of yield of livestock used in agricultural enterprises, which happens due to the gradual impoverishment of soil nutrients, thereby reducing their content in cultivated feed crops, and then in feed produced from these crops. All this adversely affects the level of agricultural production and its quality. Since it is impossible to eliminate the feed materials deficit by simply increasing the amount of feed in the diet, it is necessary to find other ways to get rid of this phenomenon. In order to fill the feed nutritive substances deficiency in industrial practice, particularly in pig farming, one uses supplementary feeds containing the missing elements. Alot of similar products are now manufactured, many of which showing high efficiency, as well as new ones are being developed. All new preparations before use are to be verified by evaluating their effects on laboratory and farm animals. The article studies new nutrition supplement “Gumifit”. The study of the preparation in pigs has shown the effect of enhancing meat productivity, as well as improving meat nutritional value, particularly in the protein and fat content, as well as in the essential and nonessential amino acids in meat and liver, and increased mineral content in meat. Thus, the “Gumifit” preparation inclusion to the diet of pigs promotes the increase in meat productivity and meat quality.

REFERENCES

1. Zaripova L. P., Shakirov Sh. K., Aliev Sh. A. [et al.]. Korma Respubliki Tatarstan: sostav, pitatel’nost’ i ispol’zovanie [Feeds of the Republic of Tatarstan: content, nutritional value and application]: reference book. 2nd ed., rev .and ext. Kazan, 1999. 208 p.

2. Koval’sky V. V. Mikroelementy v rasteniyakh i kormakh [Minor nutrient elements in plants and feeds]. Moscow, 1971. 236 p.

3. Samokhin V. T. Gipomikroelementozy i zdorov’e zhivotnykh [Hypomicroelementoses and animals’ health]. Ekologicheskie problemy patologii, farmakologii i terapii zhivotnykh [Environmental issues of pathology, pharmacology and animal therapy]: proceedings of Int. coordination meeting. Voronezh, 1997. Pp. 12–17.

4. Solntsev K. M. Spravochnik po kormovym dobavkam [Supplementary feeds book of reference]. 2nd ed., rev. and ext. Moscow, 1990. 300 p.

5. Shushlebin V. I. Obespechennost’ sel’skokhozyaystvennykh zhivotnykh mikroelementami v usloviyakh TSCHZ [Farm livestock supply with minor nutrient elements in the setting of Central Black Soil conservation area]. Ekologicheskie problemy patologii, farmakologii i terapii zhivotnykh [Environmental issues of pathology, pharmacology and animal therapy]: proceedings of Int. coordination meeting. Voronezh, 1997. Pp. 168–169.

6. Yakimov A. V., Gromakov V. V., Nefed’ev A. E. [et al.]. Proizvodstvo zhivotnovodcheskoy produktsii s ispol’zovaniem v ratsionakh biologicheski aktivnykh dobavok [Production of livestock output using supplement feeds in animals’ diets]. Uchenye zapiski KGAVM – Kazan State Academy of Veterinary Medicine by N.E. Bauman Proceedings. 2008, Vol. 195. Pp. 284–288.

ОБЩАЯ БИОЛОГИЯ

ВИДОВАЯ ДИАГНОСТИКА КОРСАКА (Vulpes corsac L., 1758) И ЛИСИЦЫ ОБЫКНОВЕННОЙ (V. vulpes L., 1758) ПО МОРФОМЕТРИЧЕСКИМ ПРИЗНАКАМ ИЗОЛИРОВАННЫХ ЩЕЧНЫХ ЗУБОВ

Кисагулов Антон Владимирович, аспирант, ФГБУН «Институт криосферы Земли СО РАН»: Россия, 625026, г. Тюмень, ул. Малыгина, 86.

Тел.: (345-2) 68-87-87

E-mail: akis9119@gmail.com

Реферат. На основании анализа рецентных черепов и нижних челюстей устанавливается возможность видовой диагностики лисицы обыкновенной (Vulpes vulpes L., 1758) и корсака (V. corsac L., 1758) по размерам щечных зубов (P1-P4, M1-2, p1-p4, m1-m3). Актуальность работы состоит в том, что при изучении ископаемых териофаун исследователь зачастую имеет дело с раздробленными костными остатками, не имея возможности точно диагностировать видовую принадлежность этих остатков. Дополнительную сложность представляют находки близкородственных видов, чьи кости схожи по морфологии и размерам. Предложенный в данной работе метод основывается на сравнении размеров коронок щечных зубов лисицы обыкновенной и корсака. В ходе работы измерялись длина и ширина коронок премоляров и моляров современных лисицы обыкновенной и корсака с различных районов их ареалов. Всего было измерено 879 зубов корсака и 3126 зубов лисицы. Показана возможность видовой диагностики по размерам коронок щечных зубов. Размеры всех премоляров лисицы обыкновенной и корсака имеют зону перекрытия. Размеры трех из пяти моляров (M1, m1, m2) не имеют зоны перекрытия, что делает моляры более удобными объектами для видовой диагностики лисицы обыкновенной и корсака по размерам щечных зубов. В работах других авторов по исследованию морфометрии зубов представителей рода Vulpes в большинстве случаев приводят размеры только двух хищнических зубов (P4 и m1). Как показали результаты данной работы, размеры остальных щечных зубов также позволяют производить видовую диагностику лисицы обыкновенной и корсака. Практическая значимость исследования заключается в составлении таблиц с минимальными размерами зубов лисицы обыкновенной и максимальными размерами зубов корсака, не попадающих в зону перекрытия. Приведенными данными можно пользоваться в дальнейших исследованиях для определения видовой принадлежности лисицы обыкновенной или корсака по изолированным зубам.

Ключевые слова: видовая диагностика, зубы, морфометрия, лисица, корсак.

TRIVIAL DIAGNOSIS OF CORSAC FOX (Vulpes сorsac L., 1758) AND RED FOX (V. vulpes L., 1758) ACCORDING TO THE MORPHOMETRIC FEATURES OF THEIR ISOLATED CHEEK TEETH

Kisagulov Anton Vladimirovich, postgraduate student, Institute of Cryosphere of the Earth of SB RAS. Russia.

Keywords: trivial diagnosis, teeth, morphometry, fox, corsac fox.

Following on from the analysis of recent skulls and mandible the authors state the possibility of trivial diagnosis for the red for (Vulpes vulpes L., 1758) and corsac fox (V. corsac L., 1758) according to the sizes of their cheek teeth (P1-P4, M1-2, p1-p4, m1-m3). The relevance of the work lies in studying the fossil theriofaunas the researcher often deals with fractured bone residues, having no opportunity to make an accurate diagnosis of their affiliation with some species. Additional complexity comes from the finds of closely related animals, whose bones are similar in morphology and size. The method suggested in this article is based on the comparison of cheek teeth crowns of red fox and corsac fox. In course of the study the authors have compared the length and width of grinding teeth crowns of red for and corsac fox from various areas of their habitat. A total 879 teeth of corsac fox and 3126 teeth of red fox have been measured. The article shows the possibility of trivial diagnosis according to the size of cheek teeth crowns. The sizes of all premolar teeth of red for and corsac fox have overlapping zones. The sizes of three of five molars(M1, m1, m2) do not have overlapping zones, which makes these molars to be more convenient object of trivial diagnosis for the red fox and the corsac fox according to the sizes of cheek teeth. The works of other researchers on studying the teeth morphometry for the Vulpes species in most cases provide the sizes of only two predatory teeth (P1 and m1). As it comes from this article, the sizes of other cheek teeth also allow to perform trivial diagnosis of red fox and corsac fox. The practical implications of this study lies in the tabulation with minimal sizes of red fox’s teeth and the maximum sizes of corsac fox’s teeth that are missing the overlapping zones. This data may be used in further research for the trivial diagnosis of red fox and corsac fox according to their isolated teeth.

REFERENCES

1. Aristov A. A., Baryshnikov G. F. Mlekopitayushchie fauny Rossii i sopredel’nykh territoriy. Khishchnye i lastonogie [Mammals of the fauna of Russian and adjacent areas. Predators and pinnipeds]. Saint Petersburg, 2001. 560 p. (Opredeliteli po faune Rossii, izdavaemye Zoologicheskim institutom RAN [Fauna of Russia field guides issued by Zoological Institute of Russian Academy of Sciences] Iss. 169).

2. Geptner V. G., Naumov N. P., Yurgenson P. B. [et al.]. Morskie korovy i khishchnye [Sea cows and predators]. Vol. 2/1. Mlekopitayushchie Sovetskogo Soyuza [Mammals of the Soviet Union]. Moscow, 1967. 1004 p.

3. Gromova V. I. Opredelitel mlekopitayushchikh SSSR po kostyam skeleta [Field guide of the USSR mammals on bones]. Trudy Komissii po izucheniyu chetvertichnogo perioda [Proceedings of the Commission on the research of quarternary period]: collected works. Vol. XVI. Moscow; Leningrad, 1960. 119 p.

4. Novikov G. A. Khishchnye mlekopitayushchie fauny SSSR [Carnivores of the USSR fauna]. Moscow; Leningrad, 1956. 295 p.

5. Gingerich Ph. D., Winkler D. A. Patterns of Variation and Correlation in the Dentition of the Red Fox, Vulpes vulpes. Journal of Mammalogy. 1979, Vol. 60, No. 4. Pp. 691–704.

6. Szuma E. Variation and correlation patterns in the dentition of the red fox from Poland. Ann. Zool. Fennici. 2000, Vol. 37. Pp. 113–127.

7. Altuna J. Estudio biométrico de Vulpes vulpes L. y Alopex lagopus L. Contribución a su diferenciación en los yacimientos paleolíticos cantábricos Biometrical study of Vulpes vulpes L. and Alopex lagopus L. Munibe Antropol.-Arkeol. 2004, No. 56. Pp. 45–59.

8. Baryshnikov G. F. Pleistocene Canidae (Mammalia, Carnivora) from the Paleolithic Kudaro caves in the Caucasus. Russ. Journal Theriol. 2012, Vol. 11, No. 2. Pp. 77–120.

9. Gimranov D. O., Kosintsev P. A., Gasilin V. V. Vidovaya diagnostika korsaka (Vulpes corsac L., 1758), obyknovennoy lisitsy (V. vulpes L., 1758) i pestsa (V. lagopus L., 1758) po odontologicheskim priznakam zubov nizhney chelyusti [Trivial diagnosis of corsac fox (Vulpes corsac L., 1758), red fox (V. vulpes L., 1758), and polar fox (V. lagopus L., 1758) according ti odontologic features of mandible teeth]. Zoologicheskiy zhurnal – Zoological Journal. 2015, Vol. 94. Pp. 1338–1350.

10. Nanova O. G. Analiz izmenchivosti shchechnykh zubov trekh vidov psovykh (Mammalia: Canidae) metodami standartnoy i geometricheskoy morfometrii [Analysis of cheek teeth variations in three canines species (Mammalia: Canidae) by methods of standard and geometric morphometry]. Sbornik trudov Zoologicheskogo muzeya MGU [Collected works of the Zoological museum of the Moscow State University]. 2008, Vol. 49. Pp. 413–427.

11. Nanova O. G. Analiz izmenchivosti formy verkhnego shchechnogo ryada zubov u trekh vidov psovykh (Alopex lagopus, Vulpes vulpes, V. corsac; Mammalia: Canidae) metodami geometricheskoy morfometrii [Analysis of variations in the form of upper cheek denture in three canines species (Alopex lagopus, Vulpes vulpes, V. corsac; Mammalia: Canidae) by methods of geometric morphometry]. Byulleten’ Moskovskogo obshchestva ispytateley prirody. Biol. – Bulletin of Moscow Society of Naturalists. Biological series. 2011, Vol 116. Pp. 3–15.

12. Lanoe F. B. Identification of Vulpes сorsac (L., 1768) within upper pleistocene assemblages: osteometric data and morphologic key of the dentition. Bulletin de la Société Préhistorique Française. 2012, Vol. 109. Pp. 331–334. 13. Szuma E. Dental polymorphism in a population of the red fox (Vulpes vulpes) from Poland. Journal of Zoology. London, 2002. No. 256. Pp. 243–253.