НАУКА ОБРАЗОВАНИЯ - издательский дом

Switch to desktop

Главная

Научное обозрение: теория и практика 1-2015

 

ТЕОРИЯ И ПРАКТИКАЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ

 

 

ИНТЕГРАЦИЯ НАУКИ И ПРАКТИКИ В ПРОЦЕССЕ РАЗРАБОТКИ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ СТАНДАРТОВ (НА ПРИМЕРЕ ИНДУСТРИИ ПИТАНИЯ)

 

Зайцева Наталия Александровна, д-р экон. наук, профессор, директор Научно-исследовательского центра исследований развития туризма и межрегионального сотрудничества в Балтийском регионе, ФГАОУ ВПО «Балтийский федеральный университет им. ИммануилаКанта»: Россия, 236041, г. Калининград,ул. А. Невского, 14.

 

Тел.: (401) 259-55-95

E-mail: zaitseva-itig@mail.ru

 

Аннотация. В статье рассмотрены проблемы и перспективы интеграции научного и профессионального сообщества в индустрии питания в процессе разработки профессионального стандарта «руководитель / управляющий предприятия питания / сети предприятий питания». Обосновывается необходимость проведения работ по интеграции науки и практики с последующим утверждением проекта профессиональных стандартов для индустрии питания. Путем анализа состояния и перспектив развития индустрии питания и роли в ней руководителей всех уровней выявляется ряд основных проблем развития предприятий питания в России. В ходе исследования выявляется ряд критериев, которые необходимо учитывать при составлении проектов профессиональных стандартов в индустрии питания, гостеприимства и развлечений. Отдельное внимание в статье уделяется профессиональным качествам руководителя в исследуемой сфере и его функциональным обязанностям.

 

Ключевые слова: профессиональный стандарт, индустрия питания, управление ресторанами, руководитель предприятия питания.

 

INTEGRATION OF SCIENCE AND PRACTICE IN THE PROCESS OF DEVELOPING PROFESSIONAL STANDARDS (BASED ON THE EXAMPLE OF CATERING INDUSTRY)

 

Zajtseva Natalia Aleksandrovna, Dr. of Econ. Sci., Prof., director of Research center for studying the development of tourism and inter-regional collaboration in the Baltic region, Baltic federal university named after  Immanuel Kant. Russia.

 

Keywords: professional standard, catering industry, managing restaurants, head of catering enterprise.

 

The article studies the problems and prospects of scientific and professional community integration in catering industry in the process of developing the professional standard “manager / catering enterprise / chain administrator”. It substantiates the necessity of work in the sphere of science and practice integration with the subsequent approval of the project of professional standards in catering industry. By means of analyzing the condition and development prospects of catering industry and the role of managers of all levels in it, the article distinguishes a range of the main problems of catering enterprises development in Russia. The study has resulted in defining certain criteria which are to be considered in creating the projecs of professional standards in catering, hospitality and entertainment industry. Special attention is given to the professional qualities of a manger in the studied sphere and their functional duties.

 

 

ПОСТУЛАТЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ И РЫНОЧНОЙ ЦЕНЫ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИХ ПРОЕКТОВ (B + R)

 

КаргановСергейАлександрович, д-рэкон. наук, профессор, Старгардскаявысшаяшкола «Stargardinum»: Poland, 73-110, Stargard Szczeciński, ul. KazimierzaWielkiego, 17.

 

Тел.: (489-1) 483-81-64

E-mail: karganov@yandex.ru

 

Аннотация. Очевидно, что основным условием ускорения развития национальной экономики служит рост национального дохода страны в результате внедрения достижений науки и техники (В + R). В данной статье на конкретном примере проиллюстрирована методология определения рыночной стоимости проектов B + R, экономической эффективности этих проектов и их вклада в увеличение национального дохода страны. Приводятся основные постулаты, подчеркивается важность учета их использования при определении цены экономической эффективности проекта B + R, поскольку соблюдение постулатов позволит избежать роста безработицы и инфляции в стране при внедрении нововведений. Выводы основываются на табличных данных, показывающих результаты реализации и затраты на производство продукции предприятия “Polchem” в 1986–1998 и 2001 гг., расчет ожидаемых значений чистой прибыли и результаты производственной деятельности заказчика нововведения.

 

Ключевые слова: инвестиции, инновации, рыночные цены, эффективность, национальное богатство, национальный доход.

 

POSTULATES OF DETERMINING THE ECONOMIC EFFECTIVENESS AND MARKET PRICE OF SCIENTIFIC RESEARCH PROJECTS (B+R)

 

Karganov Sergej Aleksandrovich, Dr. of Econ. Sci., Prof., Stargard higher school STARGARDINUM. Poland.

 

Keywords: investments, innovations, market prices, effectiveness, national wealth, national income.

 

It is obvious that the main condition of accelerating national economy development is the growth of national revenue of the country as a result of introducing science and technology achievements (B+R). The article uses a specific example to illustrate the methodology of determining the market price of B+R projects, the economic effectiveness of these projects and the effect they have on increasing the national revenur of the country. It gives the main postulates and emphasizes the importance of considering their usage in determining the price of the economic effectiveness of a B+R project, since the adherence to the postulates will help avoid the increase in unemployment and inflation in the country in the course of introducing innovations. The conclusions are based on the table data which demonstrates the sales results and production costs of "Polchem" enterprise in 1986–1998 and 2001, the calculation of expected net income values and production activity results of the customer.

 

 

РАЗРАБОТКА СВОДНОГО ФИНАНСОВОГО БАЛАНСА В СИСТЕМЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ТАБЛИЦЫ «ЗАТРАТЫ – ВЫПУСК» И СИСТЕМЫ НАЦИОНАЛЬНЫХ СЧЕТОВ

 

Медведев Александр Валерьевич, канд. экон. наук, доцент, ФГОБУ ВПО «Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации»: Россия, 125993, г. Москва, Ленинградский просп., 49.

 

Тел.: (499) 943-98-55

E-mail: av_medvedev@inbox.ru

 

Аннотация. Проблема экономического развития многоаспектна и включает самые различные сферы так производства, так и экономики и финансов. Наряду с развитием экономических методов и технологий необходимо обратить внимание и на финансовую сферу, в которой требуются также усовершенствования. В том числе следует уточнить механизмы финансовой отчетности на уровне государственного бюджета. В работе ставится проблема: исходя из сводной таблицы государственного бюджета необходимо получателей бюджетных средств выразить в формате видов экономической деятельности и расходов, в интересах которых эти средства выделены для осуществления бюджетного финансирования. Для решения поставленной задачи разработана матрица переходной классификации от кодов бюджетной классификации к кодам общероссийского классификатора видов экономической деятельности.

 

Ключевые слова: классификации кодов БК (бюджетная классификация), кодов ОКВЭД (общероссийский классификатор видов экономической деятельности), таблицы ресурсов и использования.

 

DEVELOPMENT OF CONSOLIDATED FINANCIAL BALANCE SHEET IN THE PARAMETERS SYSTEM OF THE “INPUT – OUTPUT” TABLE AND THE SYSTEM OF NATIONAL ACCOUNTS

 

Medvedev Aleksandr Valerjevich, Cand. of Econ. Sci., Ass. Prof., Financial university of the Government of the Russian Federation. Russia.

 

Keywords: budget classification codes, All-Russian classificator codes, tables of resources and usage.

 

The problem of economic growth is multifaceted and includes different spheres of production, economy and finance. Along with the development of economic methods and technologies, attention must be paid to the financial sphere, which also requires improvement. In particular, it is necessary to specify the mechanism of financial reporting on state budget level. The work poses the following problem: based on the consolidated table of state budget, it is necessary to express budget funds recipients in the format of economic activity types and expenses for which these funds were allotted from the state budget. In order to solve this problem, the study develops the matrix of transitional classification from budget classification codes to the codes of the All-Russian classificator of economic activity types.

 

 

 

ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ

 

 

МЕХАНИЗМ ОСВОЕНИЯ ИННОВАЦИЙ В АГРАРНОМ СЕКТОРЕ ЭКОНОМИКИ: ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ

 

Санду Иван Степанович, д-р экон. наук, профессор, зав. отделом экономических проблем научно-технического развития АПК, ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства»: Россия, 123007, г. Москва, Хорошевское шоссе, 35, корп. 2.

Мурая Людмила Ивановна, канд. биол. наук, вед. науч. сотрудник отдела экономических проблем научно-технического развития АПК, ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства»: Россия, 123007, г. Москва, Хорошевское шоссе, 35, корп. 2.

Рыженкова Наталья Евгеньевна, канд. экон. наук, доцент, вед. науч. сотрудник отдела экономических проблем научно-технического развития АПК, ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства»: Россия, 123007, г. Москва, Хорошевское шоссе, 35, корп. 2.

 

Тел. (499) 195-60-32

E-mail: anna_gu@mail.ru

 

Аннотация. В статье выделены принципы экономических механизмов эффективного освоения инноваций, отработанные высокоразвитыми зарубежными странами. Перечислены методы государственного регулирования инновационной деятельности за рубежом. Показана роль налоговых льгот, используемых для стимулирования научно-технического прогресса. Кроме того, выделены основные налоговые льготы и приведен их размер в разных странах. Представлен опыт зарубежных стран в части стимулирования и подготовки кадров в целях активизации инновационной активности. Приводится вывод о необходимости нахождения России в ВТО как дополнительного импульса к ускоренному становлению агропромышленного производства на инновационный путь развития, не допускающий ситуации, при которой сельское хозяйство страны окончательно потеряет свою конкурентоспособность и не сможет противостоять хлынувшему на отечественный рынок демпинговому импортному продовольствию.

 

Ключевые слова: инновации, регулирование инновационной деятельности, налоговые льготы, стимулирование инновационной активности.

 

MECHANISM OF INNOVATIONS USAGE IN THE AGRARIAN SECTOR OF ECONOMY: FOREIGN EXPERIENCE

 

Sandu Ivan Stepanovich, Dr. of Econ. Sci., Prof., head of the department of economic problems of scientific-technical development of AIC, All-Russian research institute of agriculture economics. Russia.

Muraja Ljudmila Ivanovna, Cand. of Biol. Sci., leading researcher of the department of economic problems of scientific-technical development of AIC, All-Russian research institute of agriculture economics. Russia.

Ryzhenkova Natalja Evgenjevna, Cand. of Econ. Sci., Ass. Prof., leading researcher of the department of economic problems of scientific-technical development of AIC, All-Russian research institute of agriculture economics. Russia.

 

Keywords: innovations, innovative activity regulation, tax cuts, innovative activity stimulation.

 

The article defines the principles of the economic mechanisms of effective usage of innovations created by highly developed foreign countries. It lists the methods of state regulation of innovative activity abroad and demonstrates the role of tax cuts used for the stimulation of scientific-technical progress. In addition, the study determines the main of them, in particular, their amount in different countries. It presents the experience of different countries in the sphere of stimulating and training personnel for the purposes of accelerating innovative activity. Conclusion is made on the necessity of Russia being in WTO, this serving as an additional impulse in the accelerated movement of agro-industrial production along the innovative way of development. The situation in which the agriculture of the country completely loses its competitive ability and can not resist the dumping import food which has been flooding the market must be prevented.