Комкова О. Г., Сердюкова Я. П., Горбаткова О. В., Чурсина А. Д., Абраменко Е. Г. Влияние пропионовой кислоты на молочную продуктивность ремонтного скота // Научная жизнь. 2025. Т. 20. Вып. 5 (143). С. 1454-1458. DOI: 10.35679/1991-9476-2025-20-5-1454-1458

Кобыляцкий Павел Сергеевич, канд. с.-х. наук, доцент, доцент кафедры «Пищевые технологии», ФГБОУ ВО «Донской государственный аграрный университет»: Россия, 346493, Ростовская обл., Октябрьский р-н, п. Персиановский, ул. Кривошлыкова, 24.
Каратунов Вячеслав Анатольевич, д-р с.-х. наук, доцент кафедры «Физиология и кормление сельскохозяйственных животных», ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет им. И. Т. Трубилина»: Россия, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Калинина, 13.
Трофимова Валентина Андреевна, студент, ФГБОУ ВО «Донской государственный аграрный университет»: Россия, 346493, Ростовская обл., Октябрьский р-н, п. Персиановский, ул. Кривошлыкова, 24.
Каратунова Дарья Александровна, бакалавр, ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет им. И. Т. Трубилина»: Россия, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Калинина, 13.

Тел.: (928) 755-32-13
E-mail: kpspersia@mail.ru

В статье приведены результаты исследований по изучению повышения интенсивности роста и развития ремонтных телок голштинской породы в молочный период, за счет включения в их рацион кормовой добавки Руменфит 50. Ее применение обеспечивает достоверное увеличение среднесуточных приростов живой массы на 4,8 %. Добавка способствовует снижению затрат корма на 1 кг прироста на 3,4 % и улучшению конверсии корма на 4,7 %, снижению себестоимости 1 кг прироста на 1,2 % и росту рентабельности на 17,0 %. Рекомендуется шире внедрить в практику молочных хозяйств интенсивное выращивание ремонтных телок голштинской породы с использованием кормовой добавки «Руменфит 50», что позволит обеспечить среднесуточные приросты ремонтным телкам на уровне 855 г и достичь живой массы – 193,2 кг к 6-месячному возрасту.

Список литературы:

1. Бойко М. Д. Воспроизводительные качества и молочная продуктивность коров голштинской породы в условиях Московской области / М. Д. Бойко, Г. В. Мкртчян // Тенденции развития науки и образования. – 2024. – № 106-7. – С. 80-82.
2. Волгин В. И., Выращивание племенных телок черно-пестрой породы голштинского происхождения / В. И. Волгин, Л. В. Романенко, З. Л. Федорова / Главный зоотехник. – 2011. – № 3. – С. 8-14.
3. Горлов И. Ф. Влияние генетической принадлежности на молочную продуктивность и качество молока коров голштинской породы / И. Ф. Горлов, М. И. Сложенкина, О. П. Шахбазова, Р. Г. Раджабов, Е. Ю. Анисимова / Аграрный вестник Урала. – 2025. – Т. 25, № 4. – С. 606-618.
4. Зеленков П. И. Влияние интенсивного выращивания голштинских телок на эффективность их осеменения / П. И. Зеленков, А. Л. Алексеев, В. А. Каратунов, П. С. Кобыляцкий / В сборнике: Инновации в науке, образовании и бизнесе – основа эффективного развития АПК. Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 135-летию со дня рождения классика русской зоотехнической науки, организатора и руководителя высшего зоотехнического образования профессора Малигонова А. А.: В 4-х томах. – 2011. – С. 79-81.
5. Каратунов, В. А. Биохимические показатели крови голштинских коров австралийской селекции, выращенных по интенсивной технологии / В. А. Каратунов, А. С. Чернышков, П. С. Кобыляцкий // Вестник Донского государственного аграрного университета. – 2019. – № 4-1(34). – С. 62-68.
6. Каратунов В. А. Влияние интенсивной технологии выращивания голштинских телок на их поведенческие реакции / В. А. Каратунов, П. С. Кобыляцкий, А. С. Чернышков // Вестник Донского государственного аграрного университета. – 2019. – № 3-1 (33). – С. 25-29.
7. Кобыляцкий, П. С. К вопросу подбора быков-производителей для улучшения дойного стада красной степной породы / П. С. Кобыляцкий, В. А. Каратунов, Т. И. Тупольских // Вестник Донского государственного аграрного университета. – 2023. – № 4 (50). – С. 92-100.
8. Кобыляцкий П. С., Каратунов В. А. К вопросу рентабельного молочного скотоводства в краснодарском крае / П. С. Кобыляцкий, В. А. Каратунов // В сборнике: Актуальные направления инновационного развития животноводства и современные технологии производства продуктов питания. материалы международной научно-практической конференции. – пос. Персиановский, 2020. – С. 197-200.
9. Костомахин Н. М. Молочная продуктивность и воспроизводительная способность коров разной кровности по голштинской породе / Н. М. Костомахин, О. А. Воронкова, М. А. Габедава // Вестник Курганской ГСХА. – 2021. – № 3 (39). – С. 43-50.
10. Капитонова Е. А. Реализация молочной продуктивности коровами голштинской породы разной селекции при круглогодовом однотипном кормлении / Е. А. Капитонова, М. Х. Хаткова, З. А. Кубатиева // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. – 2025. – № 1 (69). – С. 124-129.
11. Цыб А.М. Связь между показателями молочной продуктивности у коров голштинской породы в условиях ООО «Русмолоко» / А. М. Цыб, Г. В. Мкртчян // The Scientific Heritage. – 2022. – № 94 (94). – С. 4-9.
12. Lyashuk A. R. Dairy productivity and efficiency of milk production of black-and-white cows of different thorough-bredness on the Holstein breed // Bulletin of Agrarian Science. – 2020. – № 4 (85). – С. 168-175.

GROWTH AND DEVELOPMENT OF HOLSTEIN REPAIR HEIFERS UNDER CONDITIONS OF INTENSIVE TECHNOLOGY IN AN INDUSTRIAL COMPLEX

Kobylyatsky Pavel Sergeevich, Cand. of Agr. Sci., Ass. Prof., Ass. Prof. of the Depart. of Food technology, Don state agrarian university, Persianovsky, Russia.
Karatunov Vyacheslav Anatolyevich, Dr. of Agr. Sci., Ass. Prof. of the Depart. of Physiology and feeding of farm animals, Kuban state agrarian university named after I.T. Trubilin, Krasnodar, Russia.
Trofimova Valentina Andreevna, student, Don state agrarian university, Persianovsky, Russia.
Karatunova Darya Aleksandrovna, Bachelor's degree, Kuban state agrarian university named after I.T. Trubilin, Krasnodar, Russia.

Keywords: repair young cattle, dairy calves, milking herd, feed additives, breeding technology, Holstein cattle breed, intensive cattle breeding technology.

Abstract. The article presents the results of research on increasing the intensity of growth and development of Holstein repair heifers during the dairy period, due to the inclusion of Rumenfit 50 feed additive in their diet. Its use provides a significant increase in the average daily weight gain by 4.8%. The additive helps to reduce feed costs by 1 kg of increase by 3.4% and improve feed conversion by 4.7%, reduce the cost of 1 kg of increase by 1.2% and increase profitability by 17.0%. It is recommended to widely introduce into the practice of dairy farms intensive cultivation of repair heifers of the Holstein breed using the feed additive Rumenfit 50, which will ensure average daily gains for repair heifers at the level of 855 g and achieve a live weight of 193.2 kg by the age of 6 months.