Засемчук И. В. Влияние скармливания БВМК на уровень удоев коров черно-пестрой породы // Научная жизнь. 2025. Т. 20. Вып. 5 (143). С. 1435-1440. DOI: 10.35679/1991-9476-2025-20-5-1435-1440

Засемчук Инна Владимировна, канд. с.-х. наук, доцент, доцент кафедры «Разведение сельскохозяйственных животных, частной зоотехнии и зоогигиены им. акад. П. Е. Ладана», ФГБОУ ВО «Донской государственный аграрный университет»: Россия, 346493, Ростовская обл., Октябрьский р-н, п. Персиановский, ул. Кривошлыкова, 24.

Тел.: (908) 173-12-14
E-mail: inna-zasemhuk@mail.ru

В статье приведен анализ молочной продуктивности черно-пестрых коров при включении в состав их рациона БВМК Дельта Фидс. При анализе динамики среднесуточного удоя было выявлено превосходство коров опытной группы над контролем по данному показателю на 1,54 кг (8,9%). В ходе исследований был проведен анализ удоя по месяцам для оценки животных по их способности к раздою. Использование в рационах коров БВМК Дельта Фидс в первый месяц лактации характеризовался увеличением суточного удоя. При этом разница между группами составляла 6,0% в пользу опытных коров. Период с первого до второго лактационного месяца характеризовался увеличением удоев у первотелок всех групп. У коров 1 группы данный показатель повысился на 13,3%, 2 группы – на 9,1%. Период с 4 до 10 месяца у первотелок всех подопытных групп характеризовался снижением удоев. У коров опытной группы к четвертому месяцу уровень среднесуточного удоя достиг 21,03 кг, что на 2,5 кг (13,2%) больше, чем у животных контрольной группы. Анализ удоя по месяцам лактации при использовании БВМК Дельта Фидс показал, что ее величина у контрольных первотелок повышалась до второго месяца до значений 622,25 кг, а у коров опытной группы до третьего месяца, достигая показателей 684,33 кг. Снижение молочной продуктивности вследствие физиологических особенностей отмечается у коров 1 группы с третьего месяца, а у коров 2 группы – с четвертого месяца. Снижение удоя у контрольных первотелок составляло 46,4%, опытных 48,2%. Анализ полученных данных показывает, что у коров опытной группы зафиксирован наивысший удой как в первый, так и последующие месяцы лактации. Так, животные контрольного варианта уступали опытным сверстницам 2 группы по величине удоя в первом месяце на 6,0%, третьем – на 12,5%, пятом – на 15,1%, десятом – на 6,4%.

Список литературы:

1. Булатов, А. П. Кормление животных / А. П. Булатов, И. Н. Николайчик, С. Ф. Суханова и др. // Использование бентонита в животноводстве и птицеводстве. – Курган: издательство «Зауралье», 2005. – С. 46-67.
2. Булатов, А. П. Минеральные добавки природного происхождения / А. П. Булатов, Н. А. Лушников, И. Н. Миколайчик и др. // Корма и добавки – высокопродуктивным животным. – Курган: издательство «Зауралье», 2005. – С. 247- 255.
3. Волынкина, М. Г. Эффективность ферментных препаратов при кормлении коров в период раздоя / М. Г. Волынкина, Н. М. Костомахин // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2017. – № 3. – С. 52-67.
4. Головин, А. В. Потребности лактирующих коров в энергии и питательных веществах / А. В. Головин, А. С. Аникин, Н. Г. Первов и др. // Рекомендации по детализированному кормлению молочного скота. – Дубровицы: ВИЖ им. Л. К. Эрнста, 2016. – С. 51-64.
5. Кальницкий, Б. Д. Особенности минерального питания высокопродуктивных коров / Б. Д. Кальницкий // Зоотехния. – 1990. – № 5. – С. 41-44.
6. Коханов, М. А. Повышение полноценности рационов у дойных коров / М. А. Коханов, С. Ю. Агапов // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2011. – С. 12-18.
7. Лемеш Е. А. Эффективность использования минеральной подкормки в рационах дойных коров / Дисс. … канд. с.-х. наук, по специальности 06.02.08 – Кормопроизводство, кормление с.-х. животных, технология кормов. – М.: 2012. – 132 с.

THE EFFECT OF BVMC FEEDING ON THE MILK YIELD OF BLACK-AND-WHITE COWS

Zasemchuk Inna Vladimirovna, Cand. of Agr. Sci., Ass. Prof., Ass. Prof. of the Depart. of Breeding of farm animals, private zootechny and zoo hygiene named after acad. P.E. Ladana, Don state agrarian university, Persianovsky, Russia.

Keywords: black-and-white cows, milk productivity, milk yield for lactation, milk fat content, dynamics of average daily milk yield.

Abstract. The article provides an analysis of the milk productivity of black-and-white cows when they are included in the BVMC Delta Feeds diet. The analysis of the dynamics of the average daily milk yield revealed the superiority of cows of the experimental group over the control in this indicator by 1.54 kg (8.9%). In the course of the research, an analysis of milk yield by month was carried out to assess the animals by their ability to breed. The use of BVMC Delta Feeds in the rations of cows in the first month of lactation was characterized by an increase in daily milk yield. At the same time, the difference between the groups was 6.0% in favor of the experienced cows. The period from the first to the second lactation month was characterized by an increase in milk yields among the first heifers of all groups. In cows of group 1, this indicator increased by 13.3%, in group 2 – by 9.1%. The period from 4 to 10 months in the first heifers of all experimental groups was characterized by a decrease in milk yields. By the fourth month, the average daily milk yield in the cows of the experimental group reached 21.03 kg, which is 2.5 kg (13.2%) more than in the animals of the control group. The analysis of milk yield by months of lactation when using BVMC Delta Feeds showed that its value in control heifers increased to 622.25 kg before the second month, and in cows of the experimental group up to the third month, reaching 684.33 kg. A decrease in milk productivity due to physiological characteristics is observed in cows of group 1 from the third month, and in cows of group 2 from the fourth month. The decrease in milk yield in the control heifers was 46.4%, and in the experimental heifers 48.2%. An analysis of the data obtained shows that the cows of the experimental group had the highest milk yield both in the first and subsequent months of lactation. Thus, the animals of the control variant were inferior to the experienced peers of the 2nd group in terms of milk yield in the first month by 6.0%, in the third – by 12.5%, in the fifth – by 15.1%, in the tenth – by 6.4%.