НАУКА ОБРАЗОВАНИЯ - издательский дом

Switch to desktop

Материалы

НЕКОТОРЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ НУТА В ЛЕСОСТЕПНОЙ ЗОНЕ РСО-АЛАНИЯ

 

Журнал «НАУЧНАЯ ЖИЗНЬ»  [СКАЧАТЬ СТАТЬЮ В PDF]
т. 14, вып. 6, июнь 2019 

Рубрика: ОБЩЕЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ И РАСТЕНИЕВОДСТВО
Страницы:  877–883
DOI: 10.35679/1991-9476-2019-14-6-877-883
   
Для цитирования: Тедеева В. В., Тедеева А. А., Хохоева Н. Т., Гагиева С. С. Некоторые элементы технологии возделывания нута в лесостепной зоне РСО-Алания // Научная жизнь. 2019. Т. 14. Вып. 6. С. 877–883. DOI: 10.35679/1991-9476-2019-14-6-877-883
   
Авторы: 

Тедеева Виктория Витальевна, мл. науч. сотрудник, Северо-Кавказский научно-исследовательский институт горного и предгорного сельского хозяйства – филиал ФГБУН ФНЦ «Владикавказский научный центр Российской академии наук»: Россия, Республика Северная Осетия-Алания, 363110, с. Михайловское, ул. Вильямса, 1.

Тедеева Альбина Ахурбековна, канд. биол. наук, зам. директора по производству, Северо-Кавказский научноисследовательский институт горного и предгорного сельского хозяйства – филиал ФГБУН ФНЦ «Владикавказский научный центр Российской академии наук»: Россия, Республика Северная ОсетияАлания, 363110, с. Михайловское, ул. Вильямса, 1.

Хохоева Наталья Тимофеевна, канд. с.-х. наук, мл. науч. сотрудник, Северо-Кавказский научно-исследовательский институт горного и предгорного сельского хозяйства – филиал ФГБУН ФНЦ «Владикавказский научный центр Российской академии наук»: Россия, Республика Северная Осетия-Алания, 363110, с. Михайловское, ул. Вильямса, 1.

Гагиева Светлана Сергеевна, канд. с.-х. наук, зав. отделом учета земельноимущественного комплекса, Северо-Кавказский научно-исследовательский институт горного и предгорного сельского хозяйства – филиал ФГБУН ФНЦ «Владикавказский научный центр Российской академии наук»: Россия, Республика Северная Осетия-Алания, 363110, с. Михайловское, ул. Вильямса, 1.

 

Тел.: (867-2) 73-04-20

Е-mail: skniigpsh@mail.ru

   
Реферат:  В настоящее время на высокобелковые культуры, дающие полноценный белок в России, приходится лишь 2,4–3%, тогда как на долю зерновых культур – более 40%. Зернобобовые культуры в структуре посевных площадей составляют 2,5–3,0%, хотя необходимая доля их должна быть 10–14%. В Республике Северная Осетия - Алания зернобобовые культуры в последние годы занимают очень малую долю в структуре посевных площадей, всего около 3–3,5 тыс./га, это горох и соя. Поэтому с развитием сельскохозяйственных предприятий возрастает интерес к малораспространенным зернобобовым культурам и расширению их посевов. Одной из таких культур является нут. По хозяйственной ценности нут не уступает плавной зернобобовой культуре – гороху, а по содержанию в белке незаменимых аминокислот он его превосходит. В его состав входят незаменимые аминокислоты. По содержанию жира и крахмала нут превосходит горох, чечевицу, чину посевную. Нут – культура теплолюбивая, засухоустойчивая и холодостойкая, наиболее приспособлена к агроклиматическим условиям степной и лесостепной зон, так как меньше страдает от засухи и суховеев. К достоинствам нута следует отнести его высокую технологичность: посевы не полегают, зерно не растрескивается и не осыпается, что дает возможность проводить уборку прямым комбайнированием. Технологические приемы возделывания и использования нута на корм животным и в перерабатывающей промышленности для производства продуктов питания в Северной Осетии не разработаны. Разработанные ранее агротехнические приемы возделывания не всегда приемлемы для нашей лесостепной зоны.
   
Ключевые слова: нут, агротехнические приемы, методика, белок, способы посева, нормы высева, вегетационный период, гумус, урожайность
   

Список литературы:

1. Адиньяев Э. Д., Абаев А. А., Хугаева Л. М., Танделова Э. А., Тедеева В. В. Агротехнические особенности возделывания зернобобовых культур в лесостепной зоне РСО-Алания // Известия Горского государственного аграрного университета. – 2013. – Т. 50 – № 4 – С. 29–35.

2. Абаев А. А., Тедеева А. А., Мамиев Д. М., Тедеева В. В. Влияние сроков посева на продуктивность различных сортов сои // Научная жизнь. – 2016. – № 5. – С. 33–42.

3. Тедеева А. А. Биологические особенности районированных сортов гороха в период созревания и уборки в предгорных условиях РСО-Алания. Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук. – Владикавказ, 2006. – 169 с.

4. Тедеева В. В., Абаев А. А., Тедеева А. А. Особенности минерального питания посевов нута // Научная жизнь. – 2015. – № 2. – С. 38–45.

5. Тедеева В. В., Абаев А. А., Хохоева Н. Т., Тедеева А. А., Казаченко И. Г. Улучшенная технология возделывания перспективных сортов нута в условиях предгорной зоны Центрального Кавказа // Владикавказ, 2014.

   
English version:

SOME ELEMENTS OF CHICKPEA CULTIVATION TECHNOLOGY IN THE FOREST STEPPE ZONE OF RNO-ALANIA

 

Tedeeva Viktoriya Vitalyevna, junior researcher, North Caucasian Research Institute of Mountain and Piedmont Agriculture, Vladikavkaz Scientific Centre of RAS, Vladikavkaz, Russia.

Tedeeva Albina Ahurbekovna, Cand. of Biol. Sci., Deputy Director for Production, North Caucasian Research Institute of Mountain and Piedmont Agriculture, Vladikavkaz Scientific Centre of RAS, Vladikavkaz, Russia.

Khokhoeva Natalya Timofeevna, Cand. of Agric. Sci., Junior Researcher, North Caucasian Research Institute of Mountain and Piedmont Agriculture, Vladikavkaz Scientific Centre of RAS, Vladikavkaz, Russia.

Gagieva Svetlana Sergeevna, Cand. of Agric. Sci., Head of Depart., North Caucasian Research Institute of Mountain and Piedmont Agriculture, Vladikavkaz Scientific Centre of RAS, Vladikavkaz, Russia.

 

Keywords: chickpeas, agrotechnical methods, methods, protein, sowing methods, seeding rates, vegetation period, humus, yield.

 

Abstract. At present, high-protein crops that give full-fledged protein in Russia account for only 2.4–3%,while the share of cerealsis more than 40%. Leguminous crops make up 2.5–3.0% in the structure ofsown areas, although their necessary share should be 10–14%. In the Republic of North Ossetia – Alania, leguminous crops in recent years have occupied a very small share in the  structure of the  sown area, only about 3–3.5 thousand ha, these are peas and soybeans. Therefore, with the development of agricultural enterprises, the interest in the less common leguminous crops and their expansion is growing. One of them is chickpea. In terms of economic value, chickpea is not inferior to such smooth leguminous crop as peas, and it surpasses peas by the content of essential amino acids in protein. Chickpea contains essential amino acids. In terms of fat and starch content, chickpeas are superiorto peas, lentils and Indian pea. Chickpea is a heat-loving culture, drought-resistant and cold-resistant, most adapted to the agro-climatic conditions of the steppe and forest-steppe zones, as it suffers less from drought and dry winds. The  advantages of chickpeas include its high manufacturability: the  crops do not lie down, the grain does not crack and does not crumble, which makes it possible to carry out the harvesting by direct combining. Technological methods of cultivating and using chickpea for animal feed and in the processing industry for food production in North Ossetia have not been developed. The agrotechnical methods of cultivation developed earlier are not always acceptable for our forest-steppe zone. 

 

REFERENCES

1. Adinyaev E. D., Abaev A. A., Khugaeva L. M., Tandelova E. A., Tedeeva V. V. Agrotechnical features of cultivation of leguminous crops in the forest-steppe zone of North Ossetia-Alania // News of Gorsky State Agrarian University. – 2013. – T. 50. – No. 4. – P. 29–35.

2. Abaev A. A., Tedeeva A. A., Mamiev D. M., Tedeeva V. V. Influence of planting dates on the productivity of various soybean varieties // Scientific Life. – 2016. – No. 5. – P. 33–42.

3. Tedeeva A. A. Biological features of zoned pea varieties during ripening and harvesting in the foothills of North Ossetia-Alania. Thesis for the degree of candidate of biological sciences. Vladikavkaz. – 2006. – 169 p.

4. Tedeeva V. V., Abaev A. A., Tedeeva A. A. Features of the mineral nutrition of chickpea crops // Scientific Life. – 2015. – No. 2. – P. 38–45.

5. Tedeeva V. V., Abaev A. A., Khokhoeva N. T., Tedeeva A. A., Kazachenko I. G. Improved technology of cultivation of promising chickpea varieties in the foothills of the Central Caucasus// Vladikavkaz, 2014.

   
  For citation: Tedeeva V. V., Tedeeva A. A., Khokhoeva N. T., Gagieva S. S. Some elements of chickpea cultivation technology in the forest steppe zone of RNO-Alania // Naucnaa zizn’ [Scientific Life]. 2019; 14(6):877–883 (in Russian). DOI: 10.35679/1991-9476-2019-14-6-877-883 

 

К содержанию»